春季養生多吃4種青色食物，都是營養師的選擇！你都吃對了嗎？

春季是一年四季的第一個季節，春暖花開，萬物復甦，鳥語花香，一片欣欣向榮的景象，隨著春季氣溫和環境的變化，人體在生理和心理上也會有相應的變化，春季應該如何養生呢？

中國傳統醫學五行之觀念認為，春季對應肝，肝氣升發在此時比較旺盛，人體應與大自然相對應多食「青」色食物養肝，對身體健康大有益處，這些「青色食物」有你愛的嗎？

1、春季蔬菜養生：韭菜

韭菜為百合科蔥屬植物，因其含鋅較為豐富能補肝腎固被稱之為「起陽草」，溫補陽氣，除此外，韭菜富含較多的膳食纖維，可以預防便秘，其特殊氣味源於硫化物，也可在春季起到春季抗菌防病的作用。

一般人都能食用韭菜，但因韭菜纖維含量高，不易被胃腸吸收，故腸胃虛榮的人群應注意食量。

2、春季水果養生：獼猴桃

獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃種植物的種子，因得到獼猴的青睞故又名「獼猴桃」，因其富含維生素C和膳食纖維，有抗氧化、嬌嫩肌膚的作用，故被稱之為「美容果」，其酸甜的口感也十分適合女性食用。

一般人都能食用獼猴桃，但因獼猴桃性寒，為避免對升發陽氣不利，不宜多食，每日一粒即可。

3、春季豆類養生：豌豆

豌豆為豆科豌豆種植物的種子，春季皮膚乾燥，豌豆中含有豐富的維生素A，可以起到潤膚的作用，同時豌豆中富含豐富的磷，對骨骼、牙齒的生長有一定幫助，適合青少年和老年體弱的人在春季食用。

一般人都能食用豌豆，但因豌豆澱粉含量高，過量食用易出現腹脹，故消化系統功能差的人群應少食。

4、春季茶飲養生：決明子綠茶

春季養生應清肝明目，取決明子3g，綠茶5g泡飲，可起到清肝明目，另外還有通便的作用，但需注意因決明子性涼，腸胃功能不好的人群應慎飲。

說完春季養生要多吃的四種「青色食物」，我們再針對春季比較普遍的口腔潰瘍和高血壓，給大家推薦對應要多吃的食物。

春季犯口腔潰瘍，多吃油菜：春季是口腔潰瘍高發的季節，時令蔬菜油菜具有清熱解毒，預防春季口角炎、口腔潰瘍和牙齦出血的作用，故在春季容易發生口腔潰瘍的人群可以吃一些油菜預防。

春季犯高血壓，多吃芹菜：中醫傳統醫學認為「春氣者諸病在頭」，春季肝火旺易因情緒激動出現頭暈、目眩等癥狀，是現代醫學所講高血壓，芹菜中富含豐富的維生素P，能降低毛細血管通透性，軟化血管，可預防高血壓，故在春季血壓易升高的人群可以吃一些芹菜。

各位朋友，上面提到的幾種青色食物你都吃到了嗎？你還知道哪些適合春季養生的食物？不妨在下方評論區留言，分享你的養生經驗。

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