很是喜歡吃麵條

吃麵條

在我們南方，還是有不少的人對於吃麵條是不太習慣的，如果不是特別情況非要吃麵條，很多人都不會選擇吃麵條。但自己則完全不同，不僅不會嫌棄，而且是喜歡。比如說葷菜最喜歡的是魚，那麼糧食類的除了米飯就是麵條了，而且兩者並列以麵條優先都是可以的。

麵條實在是好東西，以至於不寫一些關於它的文字，就很對不起這鐘愛喜歡的麵條似的。同時還有一些原因也是引起自己感恩喜歡麵條的因素，在很多年以前，因為有一段時間是一個人生活，每一頓飯大多都是以吃麵條為主，不僅是一日三餐吃，而且是連續吃，一直吃都沒有覺得有膩味之感。當然啦在一個家庭當中，不太可能餐餐吃、天天吃、長期吃的。這不，這段時間家裡的老奶迷上了電視的養生講座，買回了許多五穀雜糧，要開始養生啦，但她的那一套都多少帶有一股中藥味，天天如同吃藥似的，還不知道是否有效，就算有用我也吃不習慣，所以總是以各種理由又開始煮麵吃啦。

還有一點也是讓自己印象深刻記的是，小時候叔叔得了胃出血，60年代得了這樣的病，也是挺嚴重的，聽大人講後來就是因吃了一段時間的麵條就再也沒有犯病了，現在叔叔已經是94歲的高齡了還可以行動自如，自己的胃也是常常吃藥都沒有徹底的康復，所以也有希望通過麵條「治療康復」。此外，在60-70年的農村麵條還是用來招待客人的一道菜，可見麵條不僅美味，還是養人治病的好東西。

其實吃麵條還有不少的好處，特別是一個人做飯的時候，這方面的優勢就更是明顯了，下一碗麵條，或是加入蛋子，或是加入各種肉類青菜，煮熟麵條之後，只是一個碗，一雙筷條，吃完之後需要洗刷的廚具少之又少。當然你會說這樣吃太單調，不豐富，其實麵條同樣也是可以做得味道更多，更豐富的。可以做湯麵，也可以做炒麵，湯麵又可以做牛肉麵、豬肉面、魚湯麵等等。如果吃麵條時想要吃得更豐富豪華一點，也可以稍稍的把葷菜的量加大一點，多加一點湯汁，把菜與湯汁混合到麵條里，味道好極了。

又想到了陳佩斯所演的吃麵條，那還是真的演得惟妙惟肖，無人能及，可那是假吃，自己是真吃。

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