春季養生，重在養肝！

最新 03-16

養肝既是養氣血

一年之季在於春。春季乃陽氣升發，萬物生髮，欣欣向榮的季節，此時人與天地相應，人體陽氣也順應自然，向外向上升發。春在中醫五行中屬木，而人體的肝也屬木，肝藏血，故有「春氣通肝」、「春季養肝」之說，所以春季養生，重在養肝，養肝既是養氣血。

肝臟是維持生命持續不可缺少的重要器官之一，人沒有肝臟就不能生存。肝臟好比人體內的「化工廠」，它可以處理1500多種化學反應；除化學反應之外，肝臟還主人體營養物質代謝功能，分泌膽汁及解毒功能，免疫防禦功能，凝血、造血、儲血和調節循環血量等重要功能。

春季是養肝最好時機，掌握春季養生的特點，注意護衛體內陽氣，使體內陽氣不斷充沛，逐漸旺盛，盡量避免耗傷陽氣和阻礙陽氣升發的情況發生，以達到治未病，強身健體的目的，除了生活方面要注意的保暖防寒、早睡早起、慎避風邪、精神愉快、多喝水排毒、勤於運動之外；春季養生在飲食方面的原則是調節飲食，重養陽氣。

常吃哪些食物能養肝

飲食調養方面要考慮春季陽氣初生，春季養肝在飲食上宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味，因為酸味入肝，具有收斂之性，不利於陽氣的疏泄，肝氣升發過於亢盛，可克伐脾土，導致脾胃虛弱。為防止肝氣過旺，宜適當增加甘味食品，有利於補益脾胃，避免肝旺而傷脾。建議每天吃點鹼性食物，以疏肝理氣，排肝毒。那麼春天常吃哪些食物能養肝呢？

給大家推薦以下食物：大米、小米、糯米、高粱、小麥、薏苡仁、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、春筍、香椿葉、胡蘿蔔、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、龍眼肉、栗子、大棗、山藥等；此外，宜吃大蔥、生薑、芹菜、海帶、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，能起到散寒的作用。

應少吃黃瓜、冬瓜、綠豆、西瓜等寒性食品，以免阻礙春天體內陽氣的生髮；春季升發，而鮮花盛開，空氣中瀰漫著細小的花粉顆粒，對於體質過敏，易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等人群，病情容易複發，應禁食含異性蛋白等刺激性食物以免誘發疾病，如羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蝦、蟹、鵪鶉、蝦及辛辣物等食物。

中藥泡茶喝養肝護肝

靈芝

靈芝能清除血毒，有效幫助保護肝臟的功能，同時起到提高身體免疫力的作用。靈芝還有明目、補肝氣、安精魂的作用。