洋蔥加一寶，營養翻倍，抗癌降三高，你吃過嗎？

洋蔥加一寶，營養翻倍，抗癌降三高，你吃過嗎？

洋蔥是家常菜，很多人喜歡吃，炒洋蔥、拌洋蔥，最出名的是洋蔥拌豬頭肉了，可以說豬頭肉里要是沒有洋蔥，那味道簡直能下降一半，其實洋蔥對身體的好處還是很多的，尤其是洋蔥加一寶，效果更是杠杠的！

洋蔥殺菌抑菌能力強，極少患病蟲害，是一種比較潔凈的無污染綠色食品。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、緩解壓力、預防感冒。洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是中老年不可多得的保健食物。

洋蔥配辣椒炒著吃：

1.洋蔥、青椒切成塊，胡蘿蔔切成片。

2.炒鍋放油加熱，薑絲入鍋煸香，洋蔥入鍋翻炒。

3.青椒入鍋翻炒。

4.胡蘿蔔入鍋翻炒。

5.加鹽、味精翻炒。

6.翻炒均勻就能出鍋了。

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