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5年不用大掃除的廚房,秘密全在這15個細節里

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收姐駕到

這樣的房子住著才舒心

前陣子S妹問了一個問題,收姐覺得簡直直擊心靈。

為什麼日本主婦的廚房用了五年、十年都不會覺得臟?

因為變態啊,哈哈哈哈開玩笑啦,要知道人家主婦在前期設計、使用規劃、日常維護等等都下了大工夫了的。

比如小戶型的廚房都是半開放式的,合理利用各種空間做儲物櫃,而且非常心機地使用一些非承重牆也會被打通或做成儲存非常規尺寸(偏小)的家居,所以日本廚房雖然面積不大,但看起來卻要大很多。

如果你去仔細看,日本廚房大多是乾乾淨淨的白色系,就連地板都能幹凈到反光,這也是看起來顯得空間大的原因。

要維繫一個白色系的開放式廚房數十年不被油煙污染,講真不佩服日本主婦不行,今天收姐就帶大家看看一個使用五年後,地板還乾淨地能反光的廚房到底是怎麼做到的。

幫你解決大問題必要品

1.嵌入式洗碗機

廚房裡的大幫手非洗碗機莫屬,收姐很早很早以前就安利給你們了。

而嵌入式的在前期規劃時就預留了安裝位置,能夠和廚房更加統一匹配,而且更能節省廚房的檯面空間、儲存空間。

洗碗更乾淨、不留水痕,而且更省水。不要太實用。

實在沒預留位置的,那就買獨立式的洗碗機好了,像洗衣機一樣,不需要固定位置,找到排水口附近就好了。

(ps:請允許收姐給自己打個廣告,獨立式的洗碗機在收姐的商城——【二家】生活館熱賣中~)

2.大吸力的吸油煙機

每次說到開放式廚房、半開放式廚房,總有人跳出來說不符合中國的廚房使用。

但據收姐了解,身邊的朋友家裡百分之八十都是開放式的,也不見油煙泛濫啊。關鍵還是有一台超給力的吸油煙機。

有了它你能省心不少,再也不用擔心油煙問題。

若是擔心油會濺出來的問題,收姐今天還給大家帶來一件好東西,就是這個防濺的遮油板

可以根據需求變換形狀,用完還可以放進洗碗機里清洗,一點不用擔心油膩問題。

3.大大的單水槽

雖然日式廚房的面積不大,雖然大部分的碗都被洗碗機給承擔了,但他們的廚房裡普遍都有一個大大的水槽,而且一定是單槽的。這樣用起來才爽。

平時洗些瓜果蔬菜,洗個杯子抹布都特別方便。

廚房動線規劃是個技術活

1.整體動線要符合習慣

一般家庭的做飯動線是洗菜——切菜——燒菜——擺盤,那麼這個一字排開的檯面——水槽——檯面——灶台,剛好可以完美地一一對應以上的動線。

但並不是每個廚房的動線都是這樣設計的,所以你家若是正處於規劃階段,可以借鑒一下。

廚房雖小,但動線合理的話,不浪費一點空間,自然覺得空間夠用。

2.廚房常用品要就近

其實除了做飯這個大的操作動線外,廚房裡還隱藏了各種各樣的小動線。

比如:烹飪要用到的鍋具、鏟子、油鹽醬醋,全部都在灶台下的抽屜里。

用的時候只需要打開抽屜——拿出——放下——關上抽屜簡單幾步。

比如:煮飯時常常要用到的隔熱墊、隔熱手套就一定要放在觸手可及的地方,不然要用時再手忙腳亂地找,鍋早就溢出來了。

所以這些東西一定要放在手邊,抽油煙機旁邊就是不錯的選擇。

再比如:洗完東西要擦手的時候找不到擦手巾,轉身去找的時候手上的水滴的哪裡都是,還要轉過頭去擦地。

不如就在水槽邊放一條專門的廚房擦手巾。

3.清潔用品要集中

家裡的清潔用品各種各樣,鹼性的還是酸性的,粉狀的還是液體的,還有各種清潔布,收姐的經驗是統一收到一個抽屜里。

而且最好是靠近水槽、洗碗機的地方。用起來動線更短~

對了,統一放在一個抽屜里可不是說買回來什麼樣就什麼樣放進去,而是用統一的收納盒把不同的清潔劑分類收好,在貼上對應的標籤以及使用注意要求。打開抽屜入目也是超級乾淨整潔的。

4.收納講究易用性

收姐一直以來都是說,收納是為了方便物品更好地取用

用白話說就是:「可以很快地拿出來用」。

豎直收納,是日式廚房裡最常見的收納方式,也是一個符合生活習慣的收納方案。

你看雙層抽屜,深淺不一,用來收納不同的餐具,但同樣的都用了豎直收納,杯子還是碗碟,隨抽隨用,不會影響其他物品。不知道節省了多少後續維護的步驟和時間。

就連上面說到的鍋具收納也是用的豎直收納大法。

把空間用到極致

1.看不見的空間也有用處

像是垃圾桶上方的空間非常隱蔽,一般人都閑置不用。

但一根伸縮桿就可以把這個浪費掉的空間利用起來,一卷廚房紙剛剛好。

2.這些地方也別浪費

很多家庭的冰箱外壁都會有一些裝飾的冰箱貼什麼的,但其實你不知道還有一種磁性的收納好物,可以像冰箱貼一樣貼在冰箱上。

總有你想不到的收納好辦法,你學到了嗎?

還有廚房用的計時器,也多是帶磁性的,可以貼在冰箱上,也可以就近貼在油煙機上,你大可以怎麼方便怎麼來。

克制是打造高級感廚房的法寶

1.顏值高的廚房電器

收姐知道大家都抵抗不了好看的物品的誘惑,總會添置一些和廚房風格不符的物品。尤其是經常會放在檯面上的小家電,若是五顏六色,看起來也不清爽。

收姐的經驗是,要買就買和廚房風格統一的。比如這個白色系的廚房,小家電也都是黑白色系的,看起來乾淨清爽。

若是實在喜歡彩色的,便選一款小家電作為點睛之筆,但記住,一款就夠了不能再多了。

2.統一的收納容器

廚房裡總是會有些小東八西的,不能扔,但留著又影響美觀,這時候就需要放進相應的收納盒裡。

收納盒的品牌可以隨便,你是MUJI、大創還是尼達利都無所謂,但至少外觀上看起來是你家的風格。

這種白色的和藤製的收納盒看起來就比較和諧。用來放一次性筷子和吸管,紙杯和餐具都隨你,只要做好標記,知道在哪就好。

3.裝飾小物不要太用力

吊櫃下邊空間可以打上一條窄窄的擱板,可以放些日常用的工具,再擺上一些清新可愛的裝飾品,這樣的廚房更有煙火氣。

哦,對了擱板上還可以放個小音箱,一邊煮飯一邊聽首老歌,也是一種享受吧。

日常維護要花大力氣

1.水槽要常清洗

雖然會有點麻煩,但堅持下來,你會發現無非是把集中大掃除的時間分散到了每一天。

水槽都是不鏽鋼的,時間久了會有劃痕,也會因為水漬而黯淡,你可以用酸性的清潔劑噴一噴。之前說用檸檬擦不鏽鋼也是同樣的道理。

清洗的時候,千萬別忘了水龍頭、瀝水架這些容易積水有污垢的地方。

只是常常徹底清潔還不夠,每個月最好做一個浸泡式清潔。連帶著水槽里的大小配件和下水道都能清潔一個乾淨。

步驟也簡單:水槽盛滿水,倒入適量清潔劑,攪拌均勻,靜置10到20分鐘的樣子。然後把水放掉,自然而然下水道也被清潔了。

再用弱酸性的清潔劑噴一下,然後用廚房紙給水槽「敷個面膜」,廚房紙不夠濕的話,就再疊加噴一些清潔劑。

保持2到3個小時,這個時候你可以休息一下,或者打掃其他位置的衛生。

3小時後,就是見證奇蹟的時刻了~

這鋥光瓦亮的水槽,你能相信是用來5年的嗎?

2.下水道定期清潔

如果廚房有下水口的話,也要定時清潔,雖然不像浴室的下水口每天都會有流水經過,但總會有異味猝不及防地溢出來。

清潔劑配上刷子,不用三分鐘就可以清潔一遍,如果堵塞嚴重的話,可以使用管道疏通劑,一劑就見效。

管道疏通劑,收姐的店鋪【二家】也有售哦

3.垃圾桶每天清潔

尤其是家有小朋友的家庭,除了要定時清理垃圾桶內垃圾外,桶外的衛生也要注意,說不定你的孩子會接觸到它。

但也不用太費事,每天擦拭一遍就好。

收姐今日迷思

你有什麼獨特的清潔、收納方法

想要分享給大家嗎?

(在下面的留言區回復收姐哦)


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