為什都說「喝茶減肥」,多喝茶真的能減肥嗎?
國人素有喝茶的習慣, 飲茶不但是傳統飲食文化,也是很多人心中健康的象徵。
大多數人的心中一直認為「茶能抗癌、抗衰老、減肥......」
到底是不是這樣?
健康飲品
其實茶是很不錯的飲品,有很多有益的無脂。
茶多酚
是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質,最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發病幾率、預防癌症、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效。
研究表明,喝下一杯茶半小時後,血中的抗氧化容量(對抗氧自由基的能力)增加41%~48%,並能在高水平狀態持續一個半小時。
咖啡因
茶中含有咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質,這些物質還會使人的中樞神經系統興奮,有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。
茶色素
主要包括葉綠素、β-胡蘿蔔素等,具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。
茶氨酸
能提高大腦功能,增強記憶力和學習能力。
對阿爾海默病(老年痴呆症)、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。
是一類成分複雜的混合物。
茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數量、提高免疫力的作用,還能降血糖。
民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實踐,主要就是發揮了茶多糖的作用。
在天然茶葉中含量不多,但茶葉經加工後其含量大幅增加。
Υ-氨基丁酸的主要功效是擴張血管使血壓下降,故可輔助治療高血壓。
它還能改善大腦血液循環,增強腦細胞的代謝能力,這有助於腦卒中(中風)、腦動脈硬化後遺症等的康復治療。
熱量低
沒有額外添加糖的茶,通常都是無糖、無脂、低熱量的。
喝茶 不能直接幫你減肥
很多人都說喝茶會瘦身,而且喝完茶會有『飢餓感』,這肯定是因為排出了『油脂』。
事實上, 茶中的茶多酚,可促進消化,容易餓,讓人有一種茶可以「消脂解膩」的感覺,而普洱茶和紅茶刺激胃酸分泌的作用比綠茶更強,所以感覺喝完更容易餓,事實上,茶就是讓你消化食物變快了而已,該吸收多少還是不變的。
茶不能直接參与,人體燃燒和抑制脂肪吸收的過程,如果你把原本每日必喝的飲料換成茶,那麼這必然是有助於減肥的。
但如果你日常飲食不健康,每日攝入熱量嚴重超標,還不愛運動,想通過喝茶來減肥,想都別想了。
認真講,想減肥就要攝入量小於消耗量,除此之外,沒有什麼靈丹妙藥。
如果你平日里愛喝茶,那就繼續喝,如果平時不愛喝,單純為了減肥而比自己喝茶,那完全沒必要,用水代替飲料也是不錯的。
當然,三分練七分吃,學會合理的飲食,加上適宜的運動才是健康瘦身的秘訣。
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