尋覓之旅—人蔘

境

界

諸葯所生，皆有境界。

本草的靈性，得源孕育之境。

每一味本草都有它生長的最佳境域，中藥謂之「道地」。

道地藥材，地道炮製

這是一場關乎最好的較量

是一次生命與生命的對談

更是至臻至善的人生境界

吉林 撫松

長白山，位於北緯42度，擁有著海拔數百米的針闊混交林，這裡陰冷、潮濕，土層深厚，營養豐富，是全世界少數能孕育野生人蔘的溫床。

初秋，是老匠人一年裡最期待的時節，自家種的人蔘頭頂紅色漿果，這意味著長白山裡的野生人蔘也已結出了紅籽，適合尋參的時節，又到了。

復脈固脫

補脾益肺

生津養血

安神益智

人蔘

五加科植物人蔘的乾燥根

人蔘因根如人形得名，在中華本草之中，唯獨人蔘有大補元氣的功效，值得一提的是，在人氣血俱虛，脈微欲絕之時，大量人蔘濃煎頓服，便可幫助恢復脈象

目前市場上的人蔘多以人工種植的園參為主。

「園參」主根粗長，支根多而短，是食療養生佳品。而要論藥力，林下山參仍更勝一籌。

「林下山參」主根粗短，多有2個主要支根呈人形。

尋參人，很多是從青年時期便開始尋參，但就算是經驗豐富的尋參人，在長白山上尋到一顆人蔘，也是極不容易的。

尋參

進了山，老匠人們不會一開始就尋參。

自古以來，人們認為根如人形者，有神，需要心存敬畏。

老匠人們在老一輩的教導下，明白上山要遵守上山的規矩，需要進行簡單的祭拜儀式

禁言

傳說參有靈性，聽得懂人言，受了驚嚇後就會逃跑，故此，在尋參的過程中老匠人們是不會說話的，彼此之間用木棒敲擊樹榦來傳播信息。

人蔘喜陰涼，忌強光，常生長在層層植被的保護下，唯有其頭頂的紅籽，才可能暴露它的蹤跡。

尋參是一個漫長的過程

取參

尋到人蔘後，取參的過程也是極其耗時間與精力的。人蔘的鬚根在腐殖土層里錯綜盤繞，經常與樹根交織，要挖完整人蔘，且不破壞鬚根的一絲一毫，只有經驗豐富的老匠人才有這能耐。抬參的簽子要是鹿骨做的，這樣即使碰到人蔘的鬚根，也不會導致腐爛和折損。

離去

下山時，老匠人會把人蔘的漿果埋進土壤里，這也是老一輩人尋參的規矩，人蔘漿果是尋參人絕對不能帶下山去的，因為這樣才能讓長白山的人蔘永不消失，這樣便能永遠的造福世人。

長白山野生人蔘

人蔘漿果

一生一物一修行

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！