新農都一溜的海鮮大排檔,這個季節海鮮好吃嗎?哪家有特色?看這裡就知道了!
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一開始胖友邀請小落胃去吃海鮮的時候,我是拒絕的,首先這個季節,並不是海鮮最肥美的時候;其次,我上回一吃完海鮮就因為急性腸胃炎去了醫院……
不過,蕭山人大概都知道新農都,很多人家裡辦酒席都會選擇去這裡選備食材,因為新鮮又實惠,所以胖友說新農都的海鮮大排檔的時候,小落胃還挺有親切感的,再加上他請客,只好替你們試吃……
新農都的海鮮大排檔大概有十來家,在點評上選了一家口碑最好的去吃了一下。
驅車20公里跑過去,門口停車的車告訴我,跟小落胃胖友一樣的吃貨還是不少的,這裡提一句,目前停車不要錢。
進店以後就看到大大的海鮮櫃檯,對應的海產品旁都放著小牌子,標明了名稱和價格(價格是市價)。
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海鮮看起來都比較鮮活,沙土也養的乾淨。
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看到哪個對眼了想吃了,就點走稱重,點的同時和服務員確認做法(不知道的話也可以詢問服務員怎麼做好吃),選了喜歡的做法後,服務員會記下重量,然後等你入座後記下桌號,接下來就等上菜啦!
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下雨天人不太多,我們一共點了七個菜,19:22點的菜,29分就全上齊了,可以說是宇宙速度了。
水東菜目魚蛋:目魚蛋就像剝完了的山竹,口感也是綿軟的。
白灼花螺:螺肉很有韌性,也比較好「掏出來」,味道很鮮美。
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白灼淡菜:量還算可以,但是吃到最後有兩個掛了的……
椒鹽小蝦菇:鹹淡相宜,只只有膏,這個不錯!
到達此次最奢華的菜——象拔蚌刺身了,畢竟它佔了總價的一半
刺身的做法對象拔蚌的鮮活度要求比較高,小落胃也是第一次吃這種做法的象拔蚌,肉質比較清甜爽滑,咬在口中有脆嫩感,刷刷就吃完了,再次
蒜蓉粉絲蒸生蚝:生蚝比燒烤攤的確實要肥美的多,味道也不錯。
紀錄片看多了一直對生吃生蚝很感興趣,就點了倆進口生蚝,能吃到海水的味道,很鮮美,胖友說比熟的味道好。
到這裡小落胃已經開始害怕第二天會不會拉肚子,不過負責任的告訴你們,並沒有。
我們半個小時就消滅了這些,胖友表示並沒有吃飽,於是我們加了一個丁香魚炒飯。
出乎意料的是還挺好吃!飯裡面夾滿了小魚乾,幾乎每一勺都能舀到。在這份飯的加持下,才算菜足飯飽。
附上菜單,值不值得各位看官自己評判吧~
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小攻略給大家
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這家也可以海鮮代加工,價格如下
1、白灼、鹽水加工費:10元/斤。
2、紅燒、廣式蒸、家燒、醬爆、蔥姜蒜辣炒加工費:15/斤。
3、蒜蓉、椒鹽、特色燒法(包括輔料)加工費:20元/斤。
4、自帶酒水:白酒20元/瓶,紅酒10元/瓶。
5、自帶食品不加工同樣按照自帶海鮮收費。
6、餐具2元/位。
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新農都各海鮮大排檔特色
八號碼頭
主營菜系:正宗三門小海鮮;特色菜:清燒河豚魚、蔥油跳跳魚、爆炒望潮、三門青蟹(自帶海鮮加工)
陶陶海鮮
主營菜系:台州、舟山海鮮;特色菜:海鮮燴、臭鮭魚(自帶海鮮加工)
溫州人家
主營菜系:溫州海鮮菜系;特色菜:溫州小海鮮、溫州江蟹生、海星湯、溫州炒粉干
潮尚滙
主營菜系:廣東潮州菜;特色菜:各式潮州海鮮、潮汕鹵鵝、潮汕牛肉丸、廣東各式點心(自帶海鮮加工)
寧波漁港
主營菜系:寧波小海鮮、甬菜;特色菜:正宗寧波家常小海鮮、石鍋魚海底撈、青蟹燒土豆、脆皮蝦蟾
知家匯
主營菜系:杭幫菜、農家蒸菜;特色菜:樓塔三鮮、大豆腐、特色魚頭、本雞煲、本地蒸菜土菜、各式江鮮
貝螺灣海鮮大灶台
主營菜系:海鮮蒸鍋;特色菜:海鮮蒸鍋
壹號海鮮
主營菜系:寧海本地海鮮;特色菜:特大泥螺、大玉禿魚、各種野生海鮮
石浦海鮮
主營菜系:象山小海鮮;特色菜:海鮮大雜烤、特色黃魚、蔥油海瓜子
良港海鮮大鐵鍋
主營菜系:海鮮蒸鍋;特色菜:海鮮蒸鍋、酒釀蒸鰣魚、蒙古烤羊排
海鮮廚房
主營菜系:象山、台州、溫州小海鮮;特色菜:汗蒸蝦、吃軟不吃硬、秘制宮廷鴨、隔壁秘制炒飯
圖文 一隻高嬿
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