這些食品是肝臟的敵人，吃多會損壞肝臟能力！

中醫認為，肝臟是我們重要的免疫器官，是身體的「生命塔」，身體的各種代謝和解毒、免疫能力都靠肝臟承擔。都市女性生活壓力大，容易疲勞過度、心情不好、鬱悶，長此往日會給肝臟引起繁重的負擔，詳細表現為頭漲頭痛、面紅目赤、急躁易怒、耳鳴等，一旦舌苔紫暗，舌肥澀，這是氣血不調的表現。嚴重時手掌發紅，皮膚更加會呈現病理性斑點，甚至有蜘蛛痣，長期過量喝酒的人更加會呈現手部的非自覺性顫抖。

很多人會問，那麼要避免肝臟受損，應該怎麼做呢？有什麼是肝臟害怕的呢？

1肝怕不吃早餐

現在不少人，尤其是年輕上班族，因為起晚了，就乾脆不吃早餐，經常不吃早餐，或者因為沒時間吃早餐隨便吃點東西填肚子，早餐的營養不足，營養物質專業人士表示，吃早餐有利於中和胃酸和護理肝臟，減少胰腺炎、糖尿液病、膽結石、便秘等多種病症的危險。加拿大安大略整體營養物質學家赫密特·蘇瑞博士表示，健康早餐可順延飽腹感，避免肝臟損傷。

2肝怕酒，能不碰就不碰

不要拿工作應酬當作飲酒的借口，哪怕是啤酒也好，別看啤酒度數低，喝多了同樣也會患有酒精性肝病，多喝無益，應該適量喝。不同的人對酒精的耐受度是不同的，因此，適量的量也不一而論，通常人喝白酒2~3兩就夠了，啤酒控制在兩瓶以內，過多肯定有害無益。就是每日飲高濃度酒超出兩杯（25毫升）就會傷肝了，因此能不飲酒就不喝。

對於肝臟來講述說，有些食品也許是肝臟的敵人，不單單不利於肝臟的健康，更加會損壞肝臟能力，不可以多吃。

1、速食麵等是肝臟的麻煩製造者

速食麵、香腸和罐頭等食物速食麵、香腸和罐頭等食物中，含有較多的對身體有害的色素及防腐劑。常常食用這些食物，會增加肝臟的負擔。

2、過量度味精是肝臟病症的導火索

味精是調味佳品，肝病病人用量較多或常常超量吃，可呈現短暫頭痛，心慌甚至噁心等癥狀。

3、葵花籽是散發誘人香味的狐狸精

葵花籽中含有不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸被身體吸收消化後，會損耗很多的膽鹼，從而影響肝細胞的能力。

4、不熟或不吃燒焦食品

海珊博士表示，半生不熟的食品或者烹調過頭的燒焦食品（尤其是肉食）也容易引起肝臟損傷。調查發覺發現，醉蝦、生蚝和半生不熟的貝類常伴有細菌和寄生蟲，如果出現急性胃腸炎、痢疾，容易引起肝病惡化，甚至引發肝暈厥。

5、松花蛋是偷梁換柱的高手

特別是鉛制松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內部能取代鈣質，常常食用松花蛋會使鈣質缺少和骨質疏鬆，更加會鉛中毒。

護理肝臟，夜裡早點睡

通宵最容易熬出肝病。其原因是，睡眠過程中，身體會進入自我修復方式，常常通宵既引起睡眠太少， 人體抗病力下降，又會影響肝臟晚上的自我修復。已經感染肝炎病毒的群體通宵更加會加重病症。USA睡眠協會專業人士尼爾·柯林教授表示，「晚睡族」應盡量調節作息時間，最好每晚11點前入睡，保證每晚睡夠7～8小時，以便讓肝臟有效排毒，保證全身健康。

護理肝臟，每日一杯茶

多飲水可減少代謝物質和毒素對肝臟的損壞，在飲水時加點對肝臟有益的苦蕎麥決明茶，護肝效果加倍。

這款茶由葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，決明子，桑葉，枸杞子，甘草等成分製成，每次取3~5克，用開水沖泡即可服用。堅持飲用可以去肝火，排肝毒，預防肝損傷

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