兩款營養月子餐食譜的做法 有備無患

此階段的月子餐可以吃些清淡的肉類，例如瘦豬肉、瘦牛肉等，配上新鮮蔬菜一起炒，口味清淡，葷素搭配，可以補充產後媽媽的營養。下面奇麗小編給你介紹月子餐30天食譜 教你兩款營養月子餐食譜的做法。

而產後第二周，月子餐的搭配要點要以補血和補維生素為目的，此階段媽媽胃口明顯變好，可以吃些補血食物來調理氣血，蘋果、梨、香蕉既能幫助產後媽媽消化食物，又富含多種維生素。產後3-4周，月子餐的搭配要點要以進補和催乳為目的，多給產後媽媽準備一些湯汁，例如鯽魚湯、紅糖水、排骨湯等。

那麼，常用的月子餐食譜有哪些呢?有需要的媽媽們可以參考一下哦!

1、生化湯

材料：當歸8錢，川芎6錢，桃仁5分(去蕊)，黑姜5分，炙甘草5分。

做法：使用藥方重量十倍米酒(約600cc)，浸泡1小時，再以大火煮沸後，改用小火加蓋煮30分鐘，過濾取汁。將煮第一葯剩下的藥材用5倍量米酒煮(約300cc)，小火煮沸後，過濾取汁。兩次葯汁混合，小火不加蓋煮到葯汁濃縮到300cc，裝於保溫瓶中備用。

用法：生產後第一口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生產要等排氣後才能飲用。全部葯汁需在入睡前3小時喝完。自然產連續服用7天，即7帖藥材，剖腹產連續服12帖。

2、麻油豬肝

材料：豬肝(體重每十公斤取60克)，老薑(體重每十公斤取6克)，黑麻油(體重每十公斤取6cc)，米酒(體重每十公斤取60cc)。

做法：豬肝洗凈擦乾，切成1公分厚薄片備用。老薑連皮切片。鍋加熱後，倒入麻油，油熱後加入薑片，煎到呈淺褐色，撈出待用。豬肝入鍋以大火快炒，再倒入米酒煮開，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。

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