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你別再花冤枉錢喝假冒偽劣飲品啦!教你自製豆漿豆奶實惠又健康!

一年一度的3.15晚會如期而至,其中曝光的飲料受到了消費者的廣泛關注。所謂的核桃露、杏仁露其實並不含核桃、杏仁,連國民喜愛的豆奶也都是了「複合蛋白飲品、調製豆奶飲料、風味飲品」等勾兌品。廠家為了省錢,多添加香精、安賽蜜、阿斯巴甲、甜蜜素等攪拌而成的。現場一位工作人員透露,1噸核桃7萬多元,而12噸花生只需要1.2萬元成本。核桃味道靠的是核桃香精,一罐料汁能生產出8000瓶「核桃花生」。

消費者花了大價錢買的健康飲品居然暗藏「殺機」。除了譴責、嚴厲處罰外,最可行的防治就是自己在家做豆漿、奶茶、五穀飲料。花幾百塊錢買一台多功能豆漿機,臨睡前放好料和水,做個預約,第二天醒來就可以喝到健康飲品了。 豆漿含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、煙酸、鐵、鈣等礦物質,適合人群廣泛。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。

【黃豆花生漿】 黃豆被人們美譽為「豆中之王」,具有防止血管硬化、降脂、降糖等多種功效。其中大豆異黃酮具有雌激素活性的植物性雌激素,延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。花生具有健脾養胃、潤肺化痰、健腦益智之功效。 材料:黃豆3/5杯,花生米2/5杯,清水1100毫升 製作過程:花生米泡水後去掉紅衣,與泡好的黃豆同入豆漿機中,加涼水,啟動「濕豆漿」程序即可。

【白果黃豆漿】 白果,即銀杏的果子,有抗衰老、保護肝臟、防止心血管疾病的強大療效。一般人群均可食用,尤適宜肺結核咳嗽、老人虛弱哮喘者,婦女體虛白帶多,中老年人遺精白濁,小便頻數,小兒遺尿者,但5歲以下的小孩禁食。 材料:黃豆65克,白果16粒,清水1100毫升 製作過程:黃豆洗凈,和白果同入豆漿機中,加涼水1100毫升左右,啟動「干豆漿」程序,只等新鮮豆漿做好啦!用泡好的黃豆會更香醇。

【南瓜二米糊】 南瓜具有防癌治癌、保護胃粘膜、降血糖降血壓、預防前列腺、潤腸通便、預防中風等功效;小米有補氣益氣的效果。將其巧妙結合在一起,顏色漂亮,口感濃稠香滑。 材料:南瓜230克,大米80克,小米40克,涼水1100毫升 製作過程:南瓜去皮切小塊,與洗凈的食材同入豆漿機中,加涼水1100毫升,啟動「營養米糊」程序,米糊做好後可直接食用,也可稍涼一下,點幾滴淡奶油,做個漂亮的拉花。

【麗顏紅棗豆漿】 紅棗具有補鐵、行氣血之功效, 「日啖三棗,長生不老」;花生、麥仁,都有通潤的效果;大米增加濃稠的口感;黃豆更不必多說,補鈣效果明顯。 材料:黃豆、麥仁、大米、去核紅棗、花生,總共70克,涼水900毫升 製作過程:全部材料清洗乾淨後入豆漿機中,倒900-1300毫升的涼水,啟動「五穀豆漿」程序即可。

【燕麥麥仁豆漿】 燕麥、小麥、黃豆,這三種食材放在一起,除了有豐富的鈣含量外,還有健脾、助消化、潤腸通便、降糖等強大的功效。 材料:黃豆、燕麥、小麥,清水 製作過程:全部材料清洗乾淨後倒入豆漿機,倒水900-1300毫升,用量隨食用量來調整,啟動「五穀豆漿」或者「預約」即可。

【錫蘭奶茶】 奶茶既有茶的提神效果,又有牛奶的豐富營養,早起喝一杯,從裡到外的溫暖、舒暢。 材料:斯里蘭卡紅茶10克,鮮牛奶250克,熱水700毫升,白糖適量 製作過程:將紅茶倒入豆漿機自帶的茶盒裡,蓋好蓋子,掛在杯壁上;開水倒在700毫升水位線;蓋上機頭燜3分鐘;將鮮牛奶倒入紅茶湯中;將機頭蓋好,選擇「奶茶」功能;即可。

【杏仁芝麻豆漿】 杏仁可祛痰止咳、平喘、潤腸,能有效控制人體內膽固醇的含量,降低心臟病和多種慢性病的發病危險。芝麻含有亞油酸,能調節體內的膽固醇代謝,起到降血脂的作用;芝麻還有延緩衰老、養血、滋補肝腎、潤腸通便等功效。 材料:泡發好的黃豆100克,熟杏仁45克,白芝麻25克,清水適量 製作過程:全部材料清洗乾淨,黃豆可濕可干,入豆漿機中,加水至1100毫升,啟動豆漿程序即可。


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