麵條裡面加上它，美味又可口，不用去外面吃面啦！

吃夠了清水面和荷包雞蛋面，沒有一點新意，用女兒的話說，都快吃吐了。早餐老公和女兒在家吃飯，為了趕時間，也不敢做些太複雜的東西。在我們北方來說麵條成了生活必須品，拿出來就能煮，想要營養再配個荷包蛋，簡單又省事。吃完去工作和學習，一早上都有滿滿的能量。鑒於女兒的反抗，我想麵條還能做出什麼花樣啊，無非就是煮熟就能吃。

沒事去鄰居姐姐家溜達，她在給小女兒下麵條，我跟著看了一下，原來，吃麵條也這麼多講究。我學了幾個麵條的做法，就回家了。

為了女兒的健康，我去買了個壓面機，親手去和面。學著他們也講究了一下，買了點火龍果，榨成汁又放了些牛奶，把面和成了美美的玫紅色。開動壓面機，壓出了麵條，就放到冰箱保鮮啦。

接著我們看看都有什麼做法呢？

一：西蘭花醬面

麵條煮熟，盛入盤中放少量的湯。西蘭花用老湯放料煮熟，撈出擺盤，然後就是放醬了，我家有豆瓣醬、辣椒醬和甜麵醬，我每樣放了一點，吃的時候，攪拌一下，真的是很美味哦。

二：雞蛋蘑菇滷麵

一個鍋煮麵，另一個鍋起鍋燒油，炒雞蛋，放些蘑菇，出鍋後放些韭菜，麵條煮熟後撈起，放上蘑菇雞蛋鹵子就好了。是不是既簡單又營養。

三：牛肉麵

將牛肉切成塊，加料酒焯水去腥。放置備用。蔥姜切片，茴香、樹皮、花椒等，在鍋中放水放料，大火燒開轉小火燉兩個小時。之後把調料撈出，放上醬油等調味品，將面煮熟過涼；盛到碗里，做好的牛肉連湯盛到碗里。放些香菜就是一碗美味的牛肉麵了。

像牛肉麵中的牛肉，我們可以將牛肉多做一些，如果早餐來不及做，熱熱就可以吃哦。是不是很方便呢？

還有很多做面的方法，我每天變著樣的給老公和女兒做著吃，也壓了好多中口味的麵條。綠色的菠菜面，黃色的南瓜面，紅色的番茄面，顏色的不同，每天搭配的菜式也不同，今天放蘑菇雞蛋，明天放滷肉，後天放牛肉，再後天放玉米排骨，時不時的還做個火腿雞蛋肉絲炒麵……不僅滿足了口味的需要，就連老公都說，天天吃這樣的面，我們都不想再出去吃面啦！

是的，孩子不願吃菜，可以把菜榨成汁放在面里，改變一些花樣，放些菜，使得麵條能變的更加有營養。孩子還願意吃，怎麼也吃不夠。

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