吃撐的傷害這樣大,怎樣掌握「七分飽」的訣竅
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「吃貨」這個詞現如今已經不是什麼貶義詞了,面對美食的誘惑,我們往往控制不住自己的筷子,一定要吃的不能再吃了才行。其實,這無形中給身體帶來的傷害不止一點點。
肥胖
吃的太飽後,多餘的熱量會合成脂肪在體內儲存,使人發胖。並帶來心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝等一系列併發症。
疲勞
進食過多後,食物進入消化系統,會降低其他器官的功能,使人處於疲勞狀態。感覺吃飽了就想睡覺,大腦反應都變遲鈍了,昏昏沉沉,答非所問。
胃病
吃得過飽會增加腸胃的負擔,導致消化不良,出現胃脹、腹痛、便秘等癥狀,甚至會引發胃潰瘍等疾病。
冠心病
飽餐後攝入過多的熱量,會引起血膽固醇增高,可能誘發動脈硬化和冠心病。
如血粘度增高,則會誘發血栓,導致心肌梗死。
急性胰腺炎
進餐後攝入過多的高蛋白、高脂肪食物,加上過量飲酒,極易引起胰腺水腫,從而誘發急性胰腺炎。
上消化道出血
原有胃潰瘍、慢性肝病患者,要更加註意哦,吃得過飽,可能發生消化道出血,如嘔吐咖啡色食物。
可是,每日三餐總得完成任務啊!
何況,家人忙碌一天準備的飯菜,不吃也心有不安啊~~
其實,每頓飯只需吃七分飽就OK啦!
所謂「七分飽」,就是似飽非飽,感覺可吃可不吃,主動進食的速度明顯變慢,只是習慣性地還想再吃。這說起來很簡單,但是做起來似乎並不容易,那麼有哪些方法能幫我們迅速get到只吃「七分飽」的秘訣呢?
1、進餐時盡量乾濕分離,可以用小湯匙代替筷子,減慢速度。
吃飯時,要細嚼慢咽,盡量保證進餐時間不少於20分鐘。
因為大腦經過20分鐘後,才會接收到吃飽的信號。如果吃得太快,大腦很可能還沒得到最新情報人就已經吃多了。
2、注意生的食物需要好好咀嚼再咽下去,喝燕麥粥時要比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也要比吃白饅頭的速度慢些。
3、手機配飯,已經成了很多人改不掉的習慣。吃飯的時候注意力被手機吸引,就算你已經飽了也會不知不覺地吃到撐。
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