每天從做早飯開始

現在的每天從做早飯開始。

一般都是7：20起床，8：30前完成早飯，收拾洗漱後帶貝貝去樓下會所玩耍，11：00做午餐，12點吃，12：45送貝貝去學校，然後太太去學校，我出去遛彎，下午4：15接貝貝，5：00開始做晚飯，6：00吃晚餐，8：30喝牛奶，9：30貝貝睡覺，然後洗洗刷刷，再看看手機就11點了。

每天忙忙碌碌，挺有成就感的生活。每天的飯菜都能保持不一樣，至少連續2天不吃重複的，每次都是全新的挑戰，每次貝貝和太太都能開心的吃完。

最近做的最多的是燉菜，燉：鴿子、排骨、雞肉，武昌魚，這種菜我理解營養全面，裡面可以加入很多自己想吃又擔心味道單一的東東，如：大棗、枸杞子、花生、蘑菇等

做的最少的是涼拌菜，就做了一次，涼拌綠豆芽，綠豆芽也是自己發的，醞釀了4天，發的整體不錯。其實3天就能發好，我在上面放置重物較多，綠豆芽的芽向下生長，最後一天我才發現，這個顯得非常沒有經驗。最終的味道只能說說一般般，第一次沒有經驗，另外家裡的調料還是欠缺一些，這些還得增加。

明顯的發現貝貝很愛吃肉，燉鴿子那天開始，特別是肉皮。可能就是長身體吧，對蔬菜的喜歡程度明顯降低，所以每天保持肉菜是必須的。

我個人做菜的目標是分量剛好，質量高，保證每頓飯菜營養美味不浪費。

一切才剛剛開始，飯菜的道路還很長。好在香港的食材確實很棒，讓我的飯菜有了最低的保障。

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