黑枸杞＋它搭配來吃，好處難以想像！

黑枸杞用來泡水飲用是常見的食用方法，不過比起單純的飲用，如果能加上一些其他的滋補品效果則會更好。那麼你知道黑枸杞搭配什麼來泡水喝效果好呢？

通過食用黑枸杞，不僅能起到改善皮膚、抗輻射的作用；同時有效抗衰老，改善睡眠並清除體內的毒素，讓人更好的休息。

而且長期飲用黑枸杞，能夠改善視力，對於夜駕車者、長時間注視屏幕的人是非常重要的。除此之外，黑枸杞同樣還具有護肝補腎、抗癌強身的功效，適合大部分人群食用。

我們先來了解一下黑枸杞的食用方法：

1、直接嚼食

會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄乾一樣。

2、泡水喝

用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。

3、泡酒

可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜。

4、入葯

按照醫生的處方酌情入葯。

5、煮湯

與榛仁一起煮可以補腎益精，養肝明目。

黑枸杞的搭配吃法

1

黑枸杞 + 紅棗

材料：黑枸杞、紅棗。

做法：黑枸杞和紅棗一起放入杯中用開水沖泡，涼溫後，溫服冷飲均可。

功效：紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效，同時黑枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞飲用。

2

黑枸杞 + 菊花

材料：白菊花6克、黑枸杞10克。

做法：將白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以後，即可飲用。

功效：菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的黑枸杞，作用得到加強。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，適合熬夜學習的學生白領一族，在夏天飲用效果尤其明顯。

3

黑枸杞 + 人蔘 + 蜂蜜

材料：黑枸杞15克、人蔘6克、蜂蜜20毫升。

做法：將黑枸杞洗凈，放入不鏽鋼鍋內。將人蔘洗凈，放入不鏽鋼鍋內。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。（感冒、發燒者禁服）

4

黑枸杞 + 黃芪 + 紅棗

材料：黃芪、紅棗、黑枸杞。

做法：水開後，爐火調成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋里，熬煮1小時。以濾網濾出茶汁，即可飲用。此道茶品很耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩餘殘渣里的紅棗和黑枸杞可撈起食用。

功效：黃芪、紅棗、黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方，經常飲用可保身體持活力、增強免疫力，還可作為春季滋補身體的一道偏方。

黑枸杞除了泡水喝，還可以泡酒、直接嚼著吃或者蒸米飯等等，均能起到食補的作用。作為辦公室白領必備的滋補品之一。

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