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注意!現在向你投喂一個吃貨節

原標題:注意!現在向你投喂一個吃貨節


活動丨上海國際咖啡美酒文化節


當咖啡遇上酒,


一切都剛剛好,


五大國度咖啡任你品嘗,

三大咖啡陣營任你選擇,


一場奇幻的味蕾之旅即將開始·····



挪威篇·北國風光


屢次在世界咖啡比賽中獲獎,擔任世界咖啡師大賽評審的店主Tim Wendelboe



「咖啡」是主角,這裡沒有配角。


他們的冰鎮咖啡,喝起來像一朵雲彩。


和挪威人的低調、不張揚性格相比,Tim Wendelboe簡直獨樹一幟,歐洲最好的咖啡館之一。品質卓越,味道美妙獨特。若有機會在挪威的奧斯陸停留,是必定要去的咖啡館。而它,這次就出現在咖啡節的現場了。期待刷爆味覺體驗,期待滿滿一屋的咖啡香氣!


日本篇·匠人品質

エアロプレス日本冠軍和國際咖啡鑒定師,Glitch


暢想咖啡原本的味道,Woodberry Coffee Roasters



精緻美食與匠人精神的結合。除了享譽全球的日料之外,日本的手沖咖啡也是出了名的。和日本人的嚴謹、專註,十年如一日的技藝磨練一樣,咖啡技藝異常高明,品質也讓人如數家珍,風格獨特而不失品質。 在這片歷史悠久的土地上,每杯咖啡都定義著自己的價值。


韓國篇·浪漫滿屋


熱愛著韓國和其本源的,Fritz Coffee Company


咖啡產地與顧客的橋樑,COFFEE GRAFFITI




啤酒配炸雞,冷盤冷麵烤肉吸引著無數人,浪漫的韓劇以及搞笑的綜藝……這個集聚傳統與創新,平民而不失禮儀的國度,一杯咖啡下去,可以溫暖一整顆心。

德國篇·精緻嚴謹


「咖啡透明化」, Five Elephant



一如既往的嚴謹態度與行事作風,咖啡的感覺也是如此,力求完美追求最高品質的同時,賦予環境最大的敬意與尊重,尊重自然與人,堅信咖啡透明化,想要分享理念,想要交流的,現場不容錯過。


中國香港篇· 開心至上


咖啡冠軍的店,Cupping Room


世界咖啡師第四名,Amber Coffee Brewery



港式茶點、菠蘿油、奶茶、雙皮奶、港式燒臘……無一不是刺激味蕾爆發的味覺體驗。咖啡在這片區域內生長、突破,只為最美妙的呈現。


中國台灣篇·小資人文

世界最古老、最神祕的土耳其咖啡,Kopi Ibrik



富有文藝氣息,注重人與人連結的地方,喚起最本源的味道,古老而風情萬種,神秘。當我們透過古老的方式來看待現代,結合現代,迸發脫俗的魔力,這樣的咖啡能夠擦出什麼樣的火花?


而擁有世界最悠久文明之一的中國,承載的不僅是文化傳承,更有精神的延續。美食一脈相承,幾千年的文化積澱,融合現代的美感,無一不吸引著無數人學習中國的文化、飲食,引發對中國的嚮往。現在的中國更加開放,融合了更多的元素。


「年輕有為」Seesaw 陣營



「跨界翹楚」質館咖啡陣營



「生豆商,烘焙商,零售商三合一」


LITTLE BEAN COFFEE陣營


「極致好咖啡」FISHEYE CAFé


魚眼咖啡陣營



「有肉的咖啡」PEEPOCAFE


人民咖啡陣營



當然,這些咖啡館只是其中的幾家,還有更多咖啡館等你來撩~ 還供上各種美酒來陪伴哦~


(Tetsu Kasuya、And Coffee Roasters、Trunk、Urban Coffee roasters、ALCHEMY、Roastering Room、月球咖啡、uncle no name、大小咖啡和UNIUNI……)


來自不同地域的咖啡,品嘗無盡的咖啡風味,縈繞的酒香, 無限放大味蕾的快感。 無論男女老幼,都能在此尋找到你最喜歡的口味,探索風味滿滿的舌尖世界! 足不出滬,滿足你吃遍全球的渴求。


上海博華還首次引入亞洲調酒師全明星對抗賽,中國的優勝選手將於來自日本,韓國,新加坡,香港,澳門,台灣等國家和地區的選手同台競技,王者之爭!


花樣調酒,不同物質產生的化學反應,就在一瞬間迸發,風味的碰撞帶來新奇體驗。



3月26 日CMBC酒吧管理者及威士忌圓桌會議



此外,還有「發現劇場」,新想法誕生的地方。有趣、有料,更有態度



溫情小賣部,各類咖啡美酒展會周邊一覽無遺,精美製作,絕無僅有。


怎麼能忘記吃貨呢?




新鮮食材,最經典烹飪



上海國際咖啡美酒文化節已經準備了咖啡好酒美食, 客官們~快來啊~



活動時間:2018年3月26日-29日


活動地點:上海新國際博覽中心,浦東龍陽路2345號


購票方式:現場售票&網路購票(貓眼、大麥)

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