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鯉魚在中國人人都吃,為什麼美國就沒人吃呢?網友:太沒口福了!

鯉魚在中國的餐桌上絕對是座上上賓,人人喜愛的一道佳肴。但是在美國,這些鯉魚只是作為娛樂活動中的消遣,很少作為食物供人食用。這些究竟是因為什麼原因導致的呢?今天我們就來看看了解一下。

鯉魚原是在亞洲原產的溫帶性淡水魚,在中國是「四大家魚」中的一員。它因為品種多、分布廣、產量高,被大量養殖。亞洲鯉是在1998年「入侵」了美國密蘇里河,從那以後在美國你可以經常看到鯉魚跳出水面,有時是偶爾的一隻,有時是成群結隊,有時他們還會跳躍撞擊漁夫們,美國人表示這一點真的是讓人感到困擾。

鯉魚的入侵併沒有它們成為美國的常見食物,這是因為鯉魚本身的魚刺太多,而美國人是使用刀叉的,不是很方便食用;再加上美國人吃魚喜歡吃深海魚而非淡水魚;另外是因為它們認為湖水的水質被污染的很嚴重,養出來的魚也是含有大量的重金屬。所以就出現了現在這樣的場景,美國現在鯉魚泛濫成災,導致減少美國本土魚類的數量及其他水生物。

終於知道美國人為何不吃鯉魚了,簡單地來說,就是怕刺多,怕污染,吃不慣導致的。這些問題的的確確是存在的,網友覺得因為這些因素讓他們不吃鯉魚真的是太可惜了,他們真的是沒有口福!作為愛吃魚的你們是怎樣覺得呢?歡迎大家留言打豆豆。

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