補血的佳品參雞湯

今天給大家推薦一款美味的雞湯，這款雞湯簡單易做味道鮮美，閑話不多說了直接進入正題。

準備食材：

1.笨雞1隻 2斤半左右

2.紅棗10顆60g左右

3.當歸10克 党參10克 枸杞子5克 蔥姜

烹飪技巧：

將當歸党參紅棗枸杞準備好，把笨雞清洗乾淨備用，準備好乾凈的沙鍋，放入笨雞，蔥姜和料酒，加入清水大概沒過食材一手掌。先開大火燒開水，撇去浮末渣滓，加入當歸党參紅棗蓋上蓋子，轉小火燉1個小時，加入枸杞，加入鹽調味，再煮個3分鐘即可出鍋。每天一小碗。建議不要過量食用哦。

注意事項

在燉湯時水要一次加足量，盡量不要中途續水，鹽要最後放紅棗不要放太多，不然湯會偏甜。當歸党參不要放太多，太多了中藥味比較濃，藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！