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北方人難以接受的南方食物,這些簡直讓我難以下咽!

南方人難以下咽的北方食物,看後我只想默默地吃泡麵了!

海寶生活在北方,從小到大出門旅行,包括上學也是在北方溜達,直到因公出差到了廣東、雲南、四川之後,才發現南方人不生吃蔥,像我吃的帶勁的蔥蘸醬,南方人表示根本不理解,甚至對此吃法感覺很詫異。

這時候我才真的意識到,原來北方和南方的詫異不僅僅表現在溫度和氣候上,在飲食方面的詫異更讓人感到驚奇。

僅僅拿主食來說,一般人都懂,到了北方就要吃饅頭,另外還有像餑餑、窩頭、煎餅等面類的主食。可到了南方後,發現一切都是以米飯為中心的。對,就是米飯,也只有米飯……

但是要說到北方人最難以接受的南方食物的話,恐怕以下幾個是最典型的了。

甜豆花:

北方上學時候,看到很多南方同學在吃豆腐腦的時候加糖,海寶當時就驚呆了。後來才漸漸了解到,他們不僅僅要加糖,還能加入比如紅豆、芋圓等。而我則是默默的加入了韭菜花,相信南方同學也是很不理解,那麼咸,怎麼吃額?

白切雞:

這是廣東菜里很常見的一種,做法屬於浸雞類,製作簡單,有嚼頭,不加很多的配料並且保持了雞肉的原味。但是切開的肉里,偶爾還能見到有血在,讓海寶實在難以下咽。

魚腥草:

魚腥草本身有著讓人難以接受的味道,起碼是海寶接受不了的味道。它也叫做折耳根,是一味野菜,包括海寶在內的北方人大多接受不了這種食物。

那麼有沒有南方人接受不了的北方食品呢?也有!

吃生蒜:

很多北方人都喜歡生吃大蒜,特別是在吃面、吃包子餃子的時候,配上幾瓣蒜,那種蒜的辛辣感覺瞬時間帶走了一些肉餡的油膩,但是吃過之後的人,會發現同事朋友都會躲著你,因為你實在是蒜味沖鼻啊!

蔥伴侶,蘸醬吃:

北方人喜歡將大蔥當成黃瓜一樣吃,尤其是山東地區還有煎餅卷大蔥一說。這種生吃也是南方人接受不了的。他們對此感覺是匪夷所思。因為南方人連油條都是切成段段泡著吃的,根本不會把蔬菜(黃瓜、生菜等)、大蔥等直接生吃。

海鮮凍:

北方不少地方都有做皮凍的習慣,在沿海地區,還會製作一些海鮮凍。例如蝦肉。魚肉凍。皮凍是一種富含膠原蛋白的食物。將豬皮熬煮後冷凍,加入海鮮,從而形成果凍狀的海鮮凍。南方人嫌皮凍這個東西太膩了,難以接受。

蠶蛹:

高蛋白!活的!是蠶蛹的兩大售賣特點,並且經過清炸過的蠶蛹還非常酥脆可口,很多的燒烤店甚至大酒店都會有蠶蛹。但是南方人實在接受不了這種吃法。

怎麼樣?相信你身邊還有更多海寶不了解的南北方食物,其中有沒有讓你接受不了呢?歡迎下方留言!


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