單身的你，唯有美食不可辜負也

單身的你，唯有美食不可辜負也

春風正淡盪，白露已清冷。

今天呢小編想和大家一起觀看一場視覺盛宴了，你準備好了嗎？

蝦 餃

首先呢，就是廣東的蝦餃了。???

蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃，屬粵菜系，起源於廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由於鮮蝦味美，很快流傳開來。

?蟹黃灌湯包

其次呢，還有蟹黃灌湯包。

湯包子，特色小吃。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地有開封，西安等地。蟹黃灌湯包是糕點主食菜譜之一，以蟹黃為製作主料。灌湯包是湖北的著名小吃，始於明代，採用發酵麵皮包裹肉餡、皮凍捏成鯽魚嘴狀，用小籠蒸制而成。湯包色白，皮薄，餡嫩，湯鮮，無油膩感，深受歡迎，流傳江南。

炒年糕

辣炒年糕，韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小攤前吃著紅彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很簡單，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋蔥和白菜，這樣的辣炒年糕吃起來營養更均衡！〖而且我才知道為啥我們後門的和人家的不一樣，原來人家是水煮的〗

責任編輯：李宗玲

審核：趙鵬舉

總審：田惠敏

出品：岐伯醫學院學生會

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