胃炎患者飲食該注意哪些？

胃炎是指由各種因素引起胃粘膜發生炎症性改變。

在飲食不規律，作息不規律的人群尤為高發。根據病程分急性和慢性兩種，慢性比較常見。

1、少量多餐，每日6餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。

2、進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物，進食新鮮綠葉蔬菜

3、食用流食，這個是對於急性胃炎而言。

4、細嚼慢咽助消化，應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力。

5、飲食有規律，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可飢一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。

6、忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄製品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，最好避免食用。

7、高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放鬆，造成迴流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物

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