寶寶一周歲四個月，整理一周吃喝分享給大家，覺得值得就收藏

天天要想吃啥呢，看看下面的食譜，適合你家的可以留著備用。

我寶寶不太挑食，只要我做的，我也一起吃了他就會覺得好吃，也和我一起吃的倍兒香，下面給大家說幾個輔食做法

1.魚泥豆腐粥

材料：魚肉，豆腐，米飯，高湯（雞湯，肉湯都行）、鹽適量。

做法：

1、魚肉洗凈蒸熟，然後去刺碾成泥，豆腐洗凈切小塊。

2、高湯中放入熟米飯、魚泥、豆腐塊，用大火煮開。

3、然後加入少量鹽，轉小火熬煮成粥即可。

營養價值：這道食譜富含優質蛋白質、鈣質，可補充寶寶營養，易於消化吸收。

2.豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1塊、雞蛋2個、澱粉、蔥末、鹽各適量。

做法：

1、將豆腐在沸水中浸泡數分鐘，去掉豆腥味，切成小塊備用。雞蛋在碗中打散。

2、鍋內加水，放入豆腐煮沸，將雞蛋液倒入鍋中，加鹽、蔥末。

3、加少許生澱粉水，邊煮邊攪拌成羹狀即可。

營養價值：雞蛋含有優質的蛋白、鐵質，能很好補充寶寶營養，滿足其發育需求。

3.混合果蔬汁

材料：蘋果、胡蘿蔔、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克，牛奶100克。

做法：

1、將蘋果、胡蘿蔔洗凈，去皮，切成丁;芹菜、黃瓜洗凈，切成段;菠蘿洗凈切碎。

2、將準備好的蔬果加牛奶和適量冷開水，放入榨汁機中攪拌打勻，即可。

營養價值：這款果蔬汁，營養齊全，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素

4.鮮茄肝扒

材料：豬肝，紫心番薯一個小的，番茄2隻，麵粉5，生抽、鹽、各少許，澱粉、水各適量。

做法：

1、豬肝洗凈，放在生抽、鹽、製成的腌料中腌10分鐘，去水後切成碎粒。

2、番薯連皮洗乾淨，放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入豬肝粒、麵粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃色。

3、番茄洗凈，用開水燙一下，剝去外皮，切塊，放進鍋中略炒，用水澱粉勾芡，淋在肝扒上即成。

4、製作時，豬肝製成的厚塊不能煎至皮太硬脆，這樣不易消化。

營養價值：尤其含有豐富的鐵質，它幫助構成紅血球中的血色素，以補充鐵質，防止貧血的發生。

5.魚蛋餅

材料：雞蛋半個，凈魚肉20克 蔥頭，黃油少許，番茄醬少許。

做法：

1、將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內研碎。

2、將雞蛋磕入碗內，加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。

3、把黃油放入平底鍋內熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好後把番茄醬澆在上面即成。

4、煎餅時不要煎老，以免影響嬰兒食用。

營養價值：寶寶生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素

6.珍珠湯

材料：麵粉40克，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，高湯，香油少許，鹽少許

做法：

1、將雞蛋磕破，取雞蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰，揉勻，擀成薄皮，切成比黃豆粒小的丁，搓成小球。

2、蝦仁洗凈，用水泡軟，切成小丁;菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，切末。

3、將高湯放入鍋內，下入蝦仁丁，加入鹽，燒開後下面珍珠疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加菠菜末，淋入香盛在小碗內

4、注意麵疙瘩一定要小，越小越好，有利消化吸收。

營養價值：豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質，還含有多種維生素及其他礦物質。菠菜有補血作用。寶寶食用此湯，能促進生長發育

供大家參考，可以根據自己家寶寶吃飯的情況適當調整調味料或者顆粒大小。

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