處罰決定書範例：經營超限量使用食品添加劑的食品案

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註：以下行政處罰決定書範例僅供參考

食品藥品行政執法文書

行政處罰決定書

（×）食葯監食罰〔2016〕46號

當事人：××大酒店有限公司

地址：（營業執照註冊地址） 郵編：××××××

統一社會信用代碼：×××××××××××××

法定代表人：莫× 性別：女 職務：總經理

違法事實：

2016年8月29日，我局執法人員在你公司一樓餐廳對正在銷售的油條進行含鋁專項抽樣。2016年9月20日，我局收到××市食品檢驗所報告書（編號），結果顯示該樣品「鋁含量mg/kg（干樣品，以Al計）為118mg/kg」，檢驗結論為：「鋁項目不符合GB2760-2014標準要求，檢驗結論為不合格」[註：標準規定鋁的殘留量≤100mg/kg（干樣品，以Al計）]。2016年9月21日，我局將不合格檢驗報告書送達你公司，你公司對檢驗結果無異議，在法定期限內未提出複檢申請。

經查明， 2016年8月29日，你公司在製作被我局抽樣檢驗的油條時超限量使用了食品添加劑硫酸鋁銨，製作的同批次的油條數量為240根，銷售價：2.50元/根，已全部銷售（註：抽樣的產品亦是抽樣人員以銷售價進行買樣）。貨值金額600元，違法所得600元。2016年10月13日，我局向你店下達了《責令改正通知書》，責令你店立即改正上述違法行為。

相關證據：

《現場檢查筆錄》；《詢問調查筆錄》；××大酒店有限公司的《營業執照》、《餐飲服務許可證》複印件；××大酒店有限公司的授權委託書、委託人身份證複印件；受託人身份證複印件；《食品檢驗報告書》（編號）；《食品安全監督抽樣單》；購買樣品的發票；食品添加劑使用記錄；抽樣時所拍攝的照片；××大酒店有限公司糕點間製作記錄本複印件；現場檢查照片等相關證據材料。

處罰依據和種類：

你公司經營超限量使用食品添加劑的油條的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項「禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（四）超範圍、超限量使用食品添加劑的食品」的規定。

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項 「違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：（三）生產經營超範圍、超限量使用食品添加劑的食品」 的規定，應當給予你公司行政處罰。鑒於你公司經營的鋁含量超標的油條的行為屬於初次違法，違法產品的貨值金額較小，超標的數值不大，且違法產品大部分系抽樣人員購買，流入市場的較少，適用《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項 「當事人有下列情形之一的，應當依法從輕或者減輕行政處罰：（四）其他依法從輕或者減輕行政處罰的」的規定，依法給予減輕處罰。

2016年11月12日，我局向你公司送達了《行政處罰事先告知書》[（×）食葯監食罰告〔2016〕46號]。你在法定期限內未提出陳述申辯意見。

我局決定對你公司給予以下行政處罰：

1.沒收違法所得600元整；

2.罰款5000元整。

上述罰沒款合計5600元整。

請在接到本處罰決定書之日起15日內將罰沒款繳到×××銀行。逾期不繳納罰款的，根據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第一項的規定，將依法每日按罰款數額的3%加處罰款。

如不服本處罰決定，可在接到本處罰決定書之日起60日內向×××（上一級）食品藥品監督管理局或者×××人民政府申請行政複議，也可以於6個月內依法向×××人民法院提起行政訴訟。

在法定期限內不申請行政複議或者不提起行政訴訟，又不履行行政處罰決定的，本機關將依法申請人民法院強制執行。

（公 章）

2016年11月18日

註：本文書一式三份，分別用於存檔、交被處罰單位（人）、必要時申請人民法院強制執行。

食葯法苑

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