與茶為友，是一場美麗的邂逅

茶自古以來就是文人墨客的益友。中國文人對茶的喜愛之情從作家賈平凹所作「溪牽亂山，萬綠沉竹筏。上岸拾雲去，岩前煮新茶。」中便可見一斑。

古時文人有七件寶：琴棋書畫詩酒茶。國人從何時開始飲茶，學界尚且未有定論，不過從西漢時期，就已有關於飲茶的文獻記載。無論是居廟堂之上，還是處江湖之遠，一片小小的茶葉，淡然地在杯中微微漾開、舒展，散發著沁人的馨香，參與見證千百年來人間的繁華或寂寥。

北宋文豪蘇軾與辨才煮茗論道的故事已成為佳話，二人在杭州龍井壽聖院相談甚歡，不覺天色已晚，蘇軾第二天才走，二人依依惜別，又以茶詩相和。蘇軾精通茶道，擅於煎茶飲茶，著有漱茶說，又寫有詠茶詩詞數十首。特別是「從來佳茗似佳人」一句，後人把這一句與欲把西湖比西子一句並提，集成茶聯，用來尚茶。

喝茶是一件雅事，自古以來被視為是文人墨客的專利，但有趣的是，飲茶在我國也是最俗之事。俗話說開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶又是百姓日常生活中的重要飲品。

同事沫沫特別喜歡喝茶。辦公室一到下午就會飄來陣陣茶香。大多數同事喜歡喝咖啡緩解疲勞，沫沫卻堅持每天下午煮一杯清茶，漸漸地我發現她一年四季喝的茶不同，春天喝清香的花茶，夏天飲綠茶，秋天換成了烏龍茶，冬天則是一杯暖暖的紅茶。

沫沫平時在辦公室很低調，同事開玩笑她也總是淡淡一笑。剛開始我們話並不多，有一次正值炎炎夏日，我說感覺自己好像要中暑了，沫沫給我泡了一杯綠茶，細細品味之餘，我開始向她請教如何選茶泡茶。

我其實並不怎麼喜歡喝茶，自從和沫沫聊了之後，我對茶有了一種好奇。剛開始喝茶，只是覺得喝茶很舒服，有一種身心愉悅的感覺，進而又買了很多精緻的茶具，擺放在家裡陽台的小桌子上。周末午後的陽光照進陽台，我和先生一起煎茶，品茶、聊天。茶葉在杯中靜靜地一點點的展開，水由淡變濃，觀察茶葉的顏色和形狀，端起茶杯聞其香味，賞心悅目之餘，體味到了生活的滋味。

我對先生說，因為茶我和同事沫沫成為了好朋友，沫沫如茶一般，是一個淡雅、溫和的女子。先生笑笑說，茶才是我們最好的朋友。

與茶結緣，我和先生有了周末放鬆的美好時光，翻閱陸羽所著的《茶經》，對茶有了更多的了解。生活如一杯清茶，第一口品味時感覺苦，第二口有些澀，第三口才感受到了一絲甜滋味。茶香停留在舌尖，回味一下，甘甜清香。生活淡如茶，感受到苦澀很正常，總會有清甜回贈。

茶香幽遠千年史，茗色不減萬古情。茶滋潤了中國人幾千年，在我國有國飲之譽。喝茶有益，喝茶有禮，喝茶有道。茶兼六藝，是我國傳統文化藝術傳承的載體。有容乃大的茶之本性：寬容平和而隨意，高雅大方不脫俗，盞茶弄清妙趣多。

茶益文人思。佛教認為飲茶不但能長生，而且飲茶能徹悟。宋代詩人黃庭堅，則將品茗的樂趣，寫的妙不可言。他在一首茶詩中將茶比作故人，萬里歸來與自己秉燭談心，雖口不能言，卻能快活自省。

與茶為友，如同與平和、敦厚、洒脫、雅緻為友，茶的氣質在無數個日夜陪伴中浸染著我們的心靈。國人有數千年飲茶的歷史，不得不說，茶文化對人的影響不可小覷。

學習茶道，品鑒茶的美感，了解茶的禮儀，以茶會友，以茶修身。中國茶道講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求「味」和「心」的最高享受。泡一杯清茶，品味生活，陶冶性情，在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長。

我和先生一致決定送女兒學習茶藝，希望她了解中國傳統茶文化，不僅學會品茶，以後能把自己的生活過得富有情趣。都說精通茶藝的女孩氣質不會差，在領略茶道、品評茶味的過程中，成長為一個心態平和、注重細節和禮儀、對待生活淡而處之的女子。

與茶為友，為一杯清茶駐足，茶水沁潤於心，感悟人生五味，讓心靈在此安然綻放。

作者：檸檬，美時光女子學堂特約撰稿人。

本文屬交大美時光微信公眾號原創作品

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