傳說中的干鍋土豆片！

干鍋土豆片，聽起來是不是平平無奇啊？吃過的人，現在應該已經在自覺分泌口水了。沒吃過的人，你今天嘗嘗看，以後提到這道菜，你也會條件反射的，相信俺，米錯滴。

製作方法 ：

1、 準備土豆片、肉片、蔥花、蒜片、青尖椒、紅尖椒、青蒜適量。

2、 炒鍋放油燒熱，放入準備好的土豆片炸制。

3、 小火炸至土豆片金黃色撈出控油備用。

4、 鍋內留少許油，放入肉片炒至變色。

5、 然後放入蔥花和蒜片。

6、 放入一小勺豆瓣醬。

7、 放入炸好的土豆片。

8、 放入生抽。

9、 放入鹽進行調味。

10、 放入味精和雞精。

11、 再放入準備好的青尖椒、紅尖椒和青蒜。

12、 最後翻炒均勻，熟透後出鍋盛盤即可。

食草動物，不加五花肉，單炒也很爽，嘗嘗，來。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！