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跨越歐洲五國,重拾多瑙河畔的浪漫與美妙

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多瑙河

一個寓意著美和浪漫的名字

她流過漫長時光

見證了歐洲的發展

也孕育出了如同瑰寶的沿河人文美景

多瑙河在歐洲長度僅次於伏爾加河,是歐洲第二長河。它發源於德國西南部,自西向東流流經奧地利、斯洛伐克匈牙利、克羅埃西亞、塞爾維亞、保加利亞、羅馬尼亞、烏克蘭等10多個國家,最後注入黑海。全長2850千米,流域面積81.7萬平方千米。

深邃的河谷 秀美的小鎮

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奧地利瓦豪河谷是多瑙河谷最為幽美深邃的一段

從梅爾克到克雷姆斯30公里的多瑙河

這段流域充滿了神的色彩

幽幽的古堡遺迹和沿岸古老靜謐的小鎮和村莊

耀眼的讓人睜不開眼睛

乘坐瓦豪河谷遊船

會途經多個風景秀美的小鎮

梅爾克小鎮有遊覽瓦豪河谷的乘船點

需要注意的是

左邊是河輪碼頭

右邊走才是觀光遊船碼頭

遠遠望去

遊船就停靠在梅爾克小鎮鬱鬱蔥蔥的河岸邊上

梅爾克位於瓦豪河谷的上游

是個具有典雅文藝復興氣息的小鎮

梅爾克小鎮的地標梅爾克修道院高居山頂

俯瞰緩緩流淌的多瑙河

這個修道院莊嚴地聳立於該地區的優美風景之中

無論是乘車還是乘船從老遠就映入眼帘

沿岸比比皆是蔥鬱綿延的山丘

綠樹掩隱之中是星星點點的小鎮村落

遠離喧囂遺世而獨立

遊船從梅爾克出發順流而下

一路上會停靠埃默斯多夫、施皮茨、杜恩施泰因

等幾個小鎮

如果在瓦豪河谷準備待幾天的

可以挑幾個小鎮慢慢玩

遊船路過的Spitz小鎮

盛產葡萄酒

從遊船上可以看到滿山坡都是綠油油葡萄園

瓦豪河谷有很悠久的葡萄種植歷史

可追溯到凱爾特人居住的時代

沿岸不僅有古色古香的城堡

葡萄園和小鎮

也有純白的沙灘

瓦豪河谷最精華的就是兩岸的各個小鎮

白牆綠瓦若隱若現藏在一片青蔥之中

這帶河谷許多山頭上

至今保留著中世紀時代的城堡遺迹

無論是青山之巔的古堡

還是山腳下若隱若現的村落小鎮

都恰到好處地點綴在幽幽山谷之間

多瑙河—璀璨的夜色,美麗的橋

它們座座造型優美 靜靜的跨越美麗的多瑙河

布達佩斯市民的出行帶來了極大的方便

已成為布達佩斯著名的景點之一

尤其是夜晚在景觀照明燈的配合下

更加光彩奪目

瑪格麗特橋:以公主的名字命名

瑪格麗特橋因為呈Y型

聯通了多瑙河上瑪格麗特島而得名

瑪格麗特公主終其一生居此島上 直至29歲玉殞

後來她被神化並成為模範修女

人們為了紀念公主

將島改名為「瑪格麗特島」


這座橋建於19世紀連通布達和佩斯的九座橋樑

里最古老最美麗的一座 每當夜晚降臨時

兩側橋身長長的燈串閃爍著黃金般璀璨奪目的光芒

遠遠望去彷彿一條懸掛在沉沉黑幕中的巨鏈

是許多遊客神往的地方

塞切尼鏈橋是座三孔鐵橋

二戰期間德軍為了鞏固他們在城堡山上的堡壘

將橋樑全部炸毀 歷經戰後的重建

橋的布達一端有垂直纜車可登上城堡

正如塔橋是倫敦標誌一樣

鏈子橋多年來一直是布達佩斯的象徵

後請來英國造橋大師William Tierney Clark

設計了這座多瑙河上最美的鏈子橋

相傳獅子雕塑落成的時候

匈牙利雕刻家亞諾士十分自信他將石獅子做得栩栩生但就在揭幕儀式的那天

有一位小孩在下面指出:「獅子沒有舌頭」

結果亞諾士羞愧萬分居然跳入多瑙河自盡

所幸的是後來被人救了上來

伊麗莎白橋:以茜茜公主之名

建於1897-1903年 娉婷婀娜 長度290米

從建成到1926年 一直是世界上跨度最大的懸索弔橋

茜茜公主對奧匈帝國的建立所作出了偉大貢獻

匈牙利人民對這位奧匈帝國皇后

充滿無限的愛戴與敬仰所以才有了此橋的命名

自由橋

自由橋位於茜茜公主橋以西

是布達佩斯多瑙河上建設的第三座橋樑

橋兩端石墩上有兩對鐵塔式建築

塔尖棲息著圖魯爾鳥

(匈牙利歷史上一種神密的象徵)

優雅的鋼桁架梁更增添了它的美景

這座橋原名費倫茨—約瑟夫橋

以茜茜公主的丈夫約瑟夫的名字命名

落成時約瑟夫曾經親自剪綵

打下了最後一顆鉚釘該橋呈綠色

與它西邊緊靠的白色的茜茜公主橋統稱為夫妻

二次大戰後布達佩斯將此橋改以」自由」的現名


裴多菲橋是多瑙河上東南方的一座大橋

造型優美 跨越多瑙河 連接佩斯和布達

為紀念愛國詩人裴多菲?山陀爾

又將大橋改名為裴多菲橋

看到這座橋你就會想起他的「愛情與自由」的那首詩

多瑙河岸之美景

多瑙河是隔絕布達和佩斯這兩座城市的惟一自然因素,但戲劇性的是,也正是她將這兩座城市緊密連結在一起兩岸的建築燈火,如此燦爛絢麗,多瑙河的倒影,真是如夢如幻。

也許沒有哪一個座城市的橋會象布達佩斯多瑙河上的橋一樣絢麗迷人,也沒有哪一座城市的橋會象這裡的橋一樣有那麼多精彩的故事。 有則城市旅遊介紹上寫著:請牽起愛人的手,走過多瑙河上的九座橋。

多瑙河畔,國會大廈,博物館,市政廳等建築,讓我們感覺,白天是五彩繽紛的,而晚上是燦爛奪目的。夜晚的美,更是美的無法形容。

這裡每一座橋都姿態各異,造型別緻。最漂亮的鏈子橋豪華莊重,一到夜晚,橋上兩側的燈光打開,尤如一串晶瑩奪目的珍珠項鏈掛在多瑙河的玉帶上,又如一道彩虹橫架多瑙河,組成一幅絢麗畫面。

據說一到周末,布達佩斯市政府就將鏈子橋關閉,車輛不準通行,專供市民和遊人行走。此時漫步在橋上,俯視橋下平緩流過的多瑙河,心情格外地放鬆和悠閑。布達佩斯就是這樣一座充滿靈氣的城市。大家都習慣於將布達佩斯稱為「東歐小巴黎」。

舌尖上的多瑙河

美食是留存於舌尖上的回憶

多數人對歐洲美食的印象多是法餐意餐和西班牙餐

其實還有很多美味、時髦、朝氣蓬勃的食物

等待你去發現和品嘗

維也納

印象中的維也納美食,雖然沿襲了傳統,但又不固守於陳舊無聊的老一套,也沒有把守著不合時宜的過分嚴肅。它的美食文化之所以為人們津津樂道,正是因為它總是巧妙而及時的跟 隨時代的步伐,從最時尚中汲取精華於自身。

茜茜公主最愛的戴莫爾咖啡館建於1786年的戴莫爾咖啡館位於老皇宮的後門,曾經為宮廷御用糕點店。字母K代表皇帝(Kaiser),近看一下店家的標牌,上面如果有兩個K字,就表明這裡曾經是專門向皇宮供貨的店家。

推薦吃一份該店仍然採用自己的配方製作加入杏仁和巧克力的皇帝蛋糕(Kaisertorte),以及配一杯咖啡。

代表奧地利的國寶級點心——薩赫蛋糕,蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成,蛋糕上面有巧克力片。推薦去城中的薩赫酒店一嘗這種獨特的巧克力蛋糕。

薩爾茨堡

來奧地利,當然絕對不能錯過的一種特產就是「Original Salzburger Mozartkugel(正統薩爾茨堡莫扎特巧克力球)」,不過,一定要認準銀色錫紙和藍色Logo的包裝,才是薩爾茨堡出品的正統手工特產。

相傳,為了紀念莫扎特,皇家糕點師Paul Fürst於1890年創作了一款全新的圓形甜點。軟滑的杏仁奶糖包裹著綠色的杏仁膏,然後浸入黑巧克力漿中——這是莫札特巧克力球成功的秘訣。

該產品至今仍是完全由手工生產的特色產品,並且只在薩爾茨堡的四家 Fürst 甜品店出售,所以大家別買錯了。

克羅姆諾夫

一旦踏進了專屬於克魯姆洛夫的青石磚路,時光似乎不再前進而是被撥回至了十六世紀的歐洲,哥特式、文藝復興式以及巴洛克式風格的老式建築藏滿了訴不盡的故事。

在一眼望不到頭的老城路邊上,常看見一排炭火上烤著的麵包卷,這就是來到克羅姆洛夫不可錯過的地道小吃——Trdelnik。在櫥窗後聞著淡淡的黃油香氣,再配合著噼噼噗噗的炭火,已經足夠勾人食慾了。

麵包店老闆在遞給你之前,還會在熱騰騰麵包卷外面要再滾上一層糖粉和果仁。不僅香氣濃郁,現代人還發明了各式各樣的口味,不過,還是推薦先品嘗傳統的原味Trdelnik吧。

布拉迪斯拉發

老城內廣場邊上,有一家名為Obchod v Muzeu的雜貨店,它是城中最古老的商店,其歷史可追溯到百年之前,然而,我想推薦的是他們自製的三款巧克力,連續獲得世界巧克力大獎,不得不嘗試。

還有,他們家出品的半圓形點心,也是斯洛伐克傳統食品之一,推薦品嘗!

布達佩斯

匈牙利美食文化之所以是特別的,因為歷史原因不僅使其混入了法國與斯拉夫烹飪精華,還以獨特的方式融入了亞洲與土耳其的傳統。為此,匈牙利廚藝歐洲知名就不足為奇了。來到匈牙利,當然不能錯過世界聞名的"古雅什"湯(Gulyás leves)。

還有匈牙利最著名的美食——辣醬雞,這道菜是用雞肉,一種特殊的東歐小疙瘩麵糰,頂部撒上辣椒醬烹制而成。

坐在緩緩行駛的船上

吹著柔和的風

看多瑙河水穿流而過

時光靜好 歲月靜好

此時此刻

我們共同享受美好

運營編輯:孫佳慧 劉倩

監製:于洋

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