廚房1個不起眼的蔬菜，卻是治療咽炎的最佳食物，現在知道還不晚

中國中醫藥大學李淑敏教授

隨著生活的提高，很多食物對咽喉刺激大、生活習慣對咽喉刺激大、環境對咽喉刺激大等情況的發生，使得我們咽喉受到了影響，也導致了慢性咽炎經常發生，給自己的生活帶來了影響。咽炎是一種非常廣泛的疾病，每個人都可能有患這類疾病的幾率。生活中相信很多人都會出現喉嚨痛、喉嚨發炎的癥狀，十分痛苦，吞喝口水都會覺得痛。

目前，在慢性咽炎的治療方面存在著一些誤區，應當予以澄清和糾正：

一：認為咽炎是小病，可以不治。

可以說，有這種想法的人非常多。人們對沒有明顯痛苦的病總是漫不經心，認為忍一忍、早治晚治無所謂，不治也沒影響。其實，長期拖延治療，慢性咽炎就會成為身體中一個危險因素，引發其他器官疾病，如中耳炎、心肌炎甚至是腎炎等。

二：濫服潤喉片。

咽喉稍有不適時，很多人都會選擇含服潤喉片，甚至沒什麼不舒服也會含上一片；一些喜歡唱歌的人，更是把潤喉片作為必備「法寶」。其實不恰當使用潤喉片更會加重咽喉疾病，嚴重的可以引起口腔潰瘍等疾病。

三：長期飲用胖大海來緩解咽痛。

特別指出的，長期飲用胖大海茶不利於健康。因為胖大海藥性偏涼，現代藥理研究證實，它能促進小腸蠕動，產生平緩的瀉下作用。胖大海還有一定的降低血壓作用，血壓正常或偏低的人，如果長期服用，可能出現血壓過低的危險。

四：認為慢性咽炎治不好。

急性咽炎是因早期病毒感染合併後期的細菌感染引起的，只需注意休息，稍加用藥，一個星期左右就能恢復好。慢性咽炎多為急性咽炎反覆發作遷延所致，癥狀較頑固，不易治癒，病程短則3個月甚至更長，但都可以治癒好。

咽炎要注意日常護理，如果有咽炎不治療或者治療不徹底，也會造成咽炎的反覆發生，需要引起重視。下面，一起來看看咽炎該怎麼調理：

1、糖漬海帶緩解慢性咽炎

材料：海帶300克，白糖適量。

製作：將海帶用冷水泡發後，用清水洗乾淨，切成細絲，用沸水燙一下撈出，放入盤中，加入白糖腌3 天即可食用。

用法：毎天空腹吃1次，每次1小碟， 連續用半個月。

2、最快最有效的治療方法

咽炎患者平時生活要有規律，勞逸結合，多進行室外活動，呼吸新鮮空氣，接受陽光沐浴。提高機體抵抗力、保持強健的體魄是預防咽炎最基本條件之一。其次在治療上我建議使用國家認可的肖家百年傳承的——瓊清 喉 膏，採用十多種名貴中藥材，精心柴火熬制而成，老少皆宜，無任何副作用，味如蜂蜜，生津止咳，根治殺菌，可以最大程度的將控制咽炎的不適癥狀和減少咽炎的發作次數，逐步實現根治咽炎的效果，在網上就可以找到，大家可以輔助使用，效果立竿見影。

3、白蘿蔔

生白蘿蔔有清熱化痰止咳的作用，熟白蘿蔔有健脾和胃，下氣消食的功能。要想去痰就用生白蘿蔔。

我們需要注意：白蘿蔔能耗氣，對於氣虛的人就不適宜多吃了，氣虛的判斷方法也很簡單，比如這個人是不是說話稍多一點就自覺氣不夠了或者不想多說話，說話多就會感覺很虛弱。如果脾胃功能較虛弱要少吃白蘿蔔。

4、菠菜

防治慢性咽炎，多吃菠菜也不錯。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，抗壞血酸雖低於辣椒卻高於西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

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