二月二日江上行，東風日暖聞吹笙
一眨眼新春正月過去了，馬上迎來了二月二，都說二月二龍抬頭，你們那裡的習俗是什麼樣的呢？
臧月（二月二）又被稱為「春耕節」、「農事節」、「春龍節」，是中國民間傳統節日。龍抬頭是每年，農曆二月初二，傳說是龍抬頭的日子，它是中國的一個傳統節日。慶祝「龍頭節」，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收。二月二，傳說是堯王的誕辰。在南方，如客家地區等，是土地公公的生日，稱「土地誕」，為給土地公公「暖壽」，有的地方有舉辦「土地會」的習俗：家家湊錢為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮。同時，北方地區在節日期間也有吃豬頭肉、理髮（剪「龍頭」）的習俗。
「驚蟄龍抬頭，春分龍登天。」由國慶表示，今年農曆二月二，恰逢驚蟄節氣尾聲。此時節，春回大地，陌上花開，天氣漸暖，春雷乍響，我國大部分地區進入春耕時節，農民告別農閑，開始下地勞作，田間地頭一片繁忙的景象。所以，古人把「二月二」又叫做「春耕節」。我國北方廣泛流傳著「二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流」的民諺就是人民希冀風雨順大豐收的情感表達。
據了解，我國古代非常重視「龍頭節」，皇帝要率領百官耕地，象徵性地參加勞動，而民間百姓要舉行「引龍」儀式，用灶灰末、谷糠或黃土從家裡撒到附近的河邊，然後再撒回來，表示把「懶龍」帶出去，把「勤龍」「錢龍」引回來。
龍在中國人的心目中有著崇高的地位，是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰，千百年來，龍的形象早已融入了每一個中國人的血脈中，因此，為了討吉利、求喜氣，「龍抬頭」這一天，人人都要理髮，美其名曰「剃龍頭」，意喻從「頭」開始，煥然一新，各地還普遍把吃的東西都加上「龍」的頭銜，祈龍賜福。
清時期把這天稱之為「龍抬頭」的日子，因為農曆二月初二正值「驚蟄」節氣前後。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動物，一到冬天便進入了不吃不喝不動的冬眠狀態，這便是「入蟄」了。等到了二月二前後，天氣漸暖，一些昆蟲動物好似被春天的陽光和春雷從睡夢中驚醒了一般，因此這節令名為「驚蟄」。百姓傳說中的大龍實際是沒有的，那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎上，我們祖先想像加工出來的。二月初二前後，春回大地，人們期望龍出鎮住一切有害的毒蟲，期望著豐收。這就是「二月二，龍抬頭」的說法。
在北京民間，二月二有很多習俗，比如說「二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏」！老百姓要在這天驅除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和牆壁驅除蠍子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。這一天民間飲食還多以龍為名，以取吉利，如吃水餃叫吃「龍耳」，吃米飯叫吃「龍子」，吃餛飩叫吃「龍牙」，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱「龍鱗餅」。這一天婦女忌動針線，為的是免傷龍的眼睛。
二月初二龍抬頭的形成，也與自然地理環境有關。二月初二龍抬頭節，主要流行於北方地區（南方水多，土地少，這天多流行祭祀土地社神）。由於北方地區常年乾旱少雨，地表水資源短缺，而賴以生存的農業生產又離不開水，病蟲害的侵襲也是莊稼的一大患，因此，人們求雨和消滅蟲患的心理便折射到日常信仰當中，二月初二的龍抬頭節對人們而言也就顯得格外重要：依靠對龍的崇拜驅凶納吉，寄託人們對美好生活的嚮往——龍神賜福人間，人畜平安，五穀豐登。龍抬頭那天屬蛇的和屬龍的洗衣服好，洗去一身的晦氣。 另外一說法：二月初二，龍抬頭，相傳二月初二是軒轅黃帝出生的日子。夏曆二月初二，傳說天上掌管降雨之神龍王抬頭。意味今後雨水就會多了起來，有利於耕種。一種說法是龍王因思念失去的女兒，因此總是在農曆二月初二這天從海底抬頭出來，望著失去女兒的方向，以寄思念。
農曆二月初二，之所以稱為龍抬頭節，其實與古代天象有關。舊時人們將黃道附近的星象劃分為二十八組，表示日月星辰在天空中的位置，俗稱「二十八宿」，以此作為天象觀測的參照。「二十八宿」按照東西南北四個方向劃分為四大組，產生「四象」：東方蒼龍，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。「二十八宿」中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個龍形星象，人們稱它為東方蒼龍，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。《說文》中有龍「能幽能明，能細能巨，能短能長，春分而登天，秋分而潛淵」的記載，實際上說的是東方蒼龍星象的變化！
為了納吉，二月初二這天的食物也與「龍」相關，麵條不叫「麵條」，稱作「龍鬚面」；水餃稱作「龍耳」、「龍角」；米飯稱作「龍子」；煎餅烙成龍鱗狀，稱作「龍鱗餅」；麵條、餛飩一塊煮叫做「龍拿珠」；吃豬頭稱作「食龍頭」；吃蔥餅叫做「撕龍皮」。一切均取與龍有關的象徵與寓意。
就全國而言，由於地域不同，各地風俗也各有差異。二月初二與「龍抬頭」相關的的活動很多，除上面介紹的活動及食俗之外，還有爆玉米花、吃蠍豆、擊梁驅蟲等，但不論哪種方式，均圍繞美好的龍神信仰而展開，它是人們寄託生存希望的活動，衍化成「龍抬頭節」、「春龍節」了。
二月二這天大多數農家都吃「鼓撅」（手搓麵條），俗稱「頂門棍」。為什麼吃「鼓撅」？有人說，吃了「頂門棍」，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓「鼓撅」頂靈性，就開始幹活過日子了。也有在二月二這天吃攪團的，說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說：「過了正月二十三，懶婆娘愁得沒處鑽。又想上了天，沒鞋穿；又想鑽了地，沒鏵尖；又想上了吊，丟不下二月二那頓油攪團。」當地還有在這天炒豆子的習俗，民謠曰：「二月二，龍抬頭，家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行雲降雨保豐收。」有人還在附近的藥王廟裡燒香叩頭，祈保平安。
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