花點小心思，輕鬆get高顏值早餐！

生活都是平淡的，但如果偶爾給自己或者家人花個小心思做一份浪漫的早餐，菜米油鹽的平淡生活也可以開出美好的芬芳～

蘋果玫瑰吐司

by 早餐女王駕到

Photoby 早餐女王駕到

··用 料··

紅蘋果 1個砂糖 30g

吐司 2片果醬 10g

··做 法··

1 |吐司用手指把中間部分按壓下去一點點，形成一個小凹槽的樣子，塗上你喜歡的果醬（我用的是自己熬的覆盆子醬）喜歡甜的就多塗點。

2 |另一片吐司拿來像圖上一樣，切出中間部分。我們需要的是這個框框。挖出來的那塊趕緊吃掉吧～

3 |把切好的吐司框框疊到剛剛塗好果醬的那塊吐司片上。

4 |蘋果切除中間的芯部分，其他的像圖上切塊。

5 |然後再把塊狀的蘋果切成薄片，盡量切到最薄，越薄越好卷。切之前拿盆清水加一勺海鹽進去，邊切邊把蘋果片扔進盆中浸泡，浸泡的時間是等你全部切完就可以。這樣能防止蘋果氧化變黃。

6 |切好後，我們開始把白糖倒進鍋里，加30ml的水，開火把白砂糖融化一下。

7 |糖水沸騰後把蘋果片扔下去，燙一下，一軟化就馬上關火。不要繼續煮了哦。不然蘋果的顏色會煮淡掉的。

8 |現在把蘋果片拿起，在鍋的邊緣過一下，去除多餘糖水。

9 |然後把蘋果片像圖上一樣一片疊一片的排列整齊大概每一朵8-10片即可。

10 |然後從右邊開始向左邊捲起，這樣卷的花型是像外開的樣子，向左卷的花型不好看哦，嘿嘿，不信你可以試試看。

11 |卷好後把玫瑰花放進剛剛做好的吐司槽中，依上面步驟做9個蘋果玫瑰花捲，全部填滿整個吐司槽，再加幾個薄荷葉裝飾一下就很美麗啦！

··廚 友 的 作 品··

抹了蜂蜜黃油的蘋果花吐司，方主的創意很棒，我們這種外貌協會的特別喜歡，有顏值！沒有抹果醬，抹了蜂蜜黃油撒些糖烤箱里烤一烤，趁熱吃香香脆脆。

Photo by zhenzhen珍珍

方子簡單成品漂亮！原諒我今日沒有蘋果，就用芒果代替了！改日再試試蘋果版的！

Photo by 慧子小廚

蘋果玫瑰吐司～清爽甜美顏值高！謝謝方主的分享！

Photo by 銀杏玫瑰

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