金華一大伯好收藏 一不小心就有了個寶庫

看起來軟糯香甜的柿餅、半透明有光澤的桂圓肉、層次分明的皮蛋……

當這些美食一盤盤地擺在你面前時，可千萬別急著動口，不然小心磕壞牙齒，因為它們都是天然未加工的石頭！是否覺得驚奇？

金華人方益群收藏的奇石驚艷了不少人，每年前往參觀的超過5000人次。而他更是以尋石、分享為樂，這不，今天他又啟程前往石家莊，尋找天然奇石寶貝去了。

六旬金華大伯藏奇石萬塊

奇石菜肴以假亂真驚眾人

67歲的方益群精神矍鑠，說起自己的石頭來，更是神采飛揚。這位奇石收藏愛好者，也是省收藏家協會會員，而他退休前的工作和石頭沒有半點關係。

「我是金華二中67屆初中畢業，68年的知青，70年應徵入伍，轉業後分配杭州長途汽車運輸公司保衛處，從事單位安全保衛工作，直到退休。」方益群說，雖然與工作無關，但自己對石頭的喜愛由來已久。「我從小喜歡搞樹樁盆景，從玩盆景開始接觸假山、奇石，年輕那會兒，一有空就滿山遍野地找樹樁、假山石等材料，後來與石結緣，從此一發不可收拾。」

20多年來，方益群放棄了所有的業餘愛好，走遍祖國大江南此，把全部精力都投放到了尋石和藏石之中，家中藏石無數。走進他家的「奇石寶庫」——益群奇石工作室，就會被各種形狀各異的石頭吸引，看得眼花繚亂。其中有他珍藏多年的108道奇石菜肴、栩栩如生的12生肖，還有多次在全國石展上獲獎的小品石一百多組，上萬塊奇形怪狀的原石……方益群將藏石室分成三個展區，此外一處奇石底座加工房，可以說是相當專業了。

方益群收藏的石頭以大漠石和黃臘石為主，但無論是什麼石頭，他收藏的前提要求就是天然生成。他說：「奇石是大自然鬼斧神工的傑作，通過上億年河流、風砂、冰雪、滴水等自然因素，才能將普通的石頭變成奇石，這中間來不得半點人為加工。如果經過雕刻加工製作，那就不叫奇石，叫工藝品。」

那麼這些天然的石頭是怎麼做到如此逼真地成為一道道美食的呢？方益群有自己的小秘訣：「主要是靠創意，要動腦筋。比如糕點上撒點黑芝麻，菜肴上放點假的蔥段與紅辣椒，拍照時紅燒的菜肴盤底倒點可樂，像醬油湯。再則是底座創意，奇石不可能十全十美，如一尊佛，石頭本身沒有腳，可以利用底座給加上腳。還有巧借外力，以假亂真，比如在原有的奇石上加上『真傢伙』，如青椒加柄，柿餅加蓋。」

帶著一雙發現的眼走遍全國

為尋奇石差點被埋在沙丘下

當然更重要的秘訣，是要有一雙發現的眼睛。方益群收藏的奇石以收為主，以撿為輔。為了尋找奇石，他幾乎走遍了全國各地，哪裡有石展就往哪裡跑。因為以大漠石和黃臘石收藏為主，他更是成為了內蒙和新疆戈壁灘的常客。

前些年的一天，遷居杭州的方益群回金探親，照樣到奇石市場淘石，轉了幾圈也沒有什麼收穫。最後，他在一輛農用三輪車的角落裡，發現一顆被浮泥包裹著的「臘肉石」。「一看就知道被石農在家裡放了很長時間，沒被看出名堂。」當時，方益群用200元將其輕鬆買下，帶回杭州沖洗乾淨。仔細觀察，這石頭「有皮，有肥肉、有瘦肉，就連毛孔都有，一塊活生生的臘肉」，方益群好生將這塊「臘肉」供了起來，還帶著它在全國石展上得過金獎。如今，不少石友們願意出價兩三萬購買，但方益群一直沒捨得出手。

還有一次，在廣西柳州石展的地灘上，一小伙在賣大化石，方益群看中一塊石頭，問多少錢，回答一百，他馬上買下。「付錢後我告訴他，這塊石頭像鴨頭，小夥子肚腸都悔烏青了，因為他沒看出來，將它當一般石頭賣，要是自己能發現這麼像鴨頭，他一千也不會賣，這就是撿漏。」

「當然，苦的故事也有。有一次，為尋石進大沙漠戈壁灘，看到一個沙丘上有好石頭，剛想撿，一陣風沙過來，沙丘沒了，石頭也沒了，但邊上又多了個沙丘！如果沒有花錢請嚮導，我自己可能也在沙丘下了。」方益群說，他收藏的很多大漠石都來之不易，幾乎每塊珍貴奇石都有自己的故事。

每年參觀人數超5000人

被授予「最美公益使者」榮譽稱號

說奇石收藏給自己帶來的樂趣，方益群讚不絕口：「通過尋石、藏石、賞石、玩石，我不僅提高了人生的品位，陶治了性情，還鍛煉了身體，結交了不少石友，充實了生活，修身養性、自行其樂……更重要的是，我通過分享自己收藏的奇石，給人們和自己都帶來了快樂。」

多年來，方益群堅持以免費的形式向人們開放自己的收藏品，和大家一同觀賞、學習；經常將奇石帶出家門，走進各種公益活動，來到社區和學校，為青少年傳授各類天然奇石文化的內涵。

翻開方益群所在的杭州市下城區民家工作室活動記錄表，僅去年一年就記錄了20多次活動，他帶著自己的奇石收藏走進社區、學校，來參觀的人群有學生、市民、全國各地的奇石愛好者，甚至還有來自河南、寧夏、台灣、青海、西藏等地的交流代表團由政府部門人員陪同前來參觀。據統計，每年前來參觀欣賞方益群奇石的人數達5000人次以上。近日，在「最美浙江人」大型公益活動中，方益群還被授於「最美公益使者」榮譽稱號。

說起今後的打算，方益群還計劃增加奇石的質量和數量，來滿足更多參觀者的需求。在他眼裡，奇石如同一首無聲的詩，一幅立體的畫，是大自然賜予的神奇禮物。「我準備在上萬塊奇石中選出精品，拍照成書，這也是對自己一次賞石成果的彙報，多年藏石階段性的總結，更主要的是讓下一代了解奇石傳統文化的內涵，走進大自然，熱愛大自然，了解大自然，為普及奇石文化做貢獻，將奇石文化發揚興大，代代相傳。」

轉載自:金華新聞網微信號

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