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二月二到底該吃什麼?這幾樣一個都不能少,不然會被家裡長輩罵不孝順

新年過的真快,農曆的2018年正月馬上就要過去了,而進入農曆的二月,則有一個中國人非常重視的農曆節日,農曆二月初二,就是老百姓說的龍抬頭,又叫青龍節,老話說的好,「二月二,龍抬頭,大家小戶使耕牛」不過二月二到底吃什麼,有什麼講究,今天就給大家講一講。

第一個要吃的就是春餅,又叫「吃龍鱗」,一個手掌大小的春餅像龍鱗。春餅卷配菜和食肉,如豬肉醬等,有幾種家常菜,如炒肉絲、肉絲炒菠菜、韭菜筍粉絲、雞蛋攤等,一起卷進春餅里,真是鮮香爽口。

第二個,餃子,不過這天吃餃子不叫吃餃子,叫「吃龍耳朵」有些餃子像珍寶或耳朵,龍在這天吃餃子,叫它「吃龍耳朵」。在「龍頭」一天,我們吃「肉和蔬菜餃子」,那就是,有肉和蔬菜餡,和「肉和蔬菜」的諧音是「富」,寄語財源滾滾之意。

第三個,麵條, 龍鬚面,二月二吃碗「龍鬚面」討個好彩頭。吃麵條,又叫「龍」,龍鬚面也得名於此。」二月,龍抬頭,大倉滿,小倉流。在這一天人們用吃麵條的風俗來崇拜龍王,我希望能帶來大雨。 山東抻面演變的龍鬚面,因為表面伸展得像頭髮一樣薄,如海龍下的開水,故而得名。

第四個,驢打滾,老北京人的習慣,要吃一點豆的味道。有「金錢滾滾來」的意思。

第五個,豬頭肉,必須要吃的,這一天吃豬頭肉,它代表著吉祥如意的內涵。大家買豬頭肉,希望新的一年有好的事情,好運連連。

其實,二月二對老百姓來說一個兆頭,吃的固然重要,更是預示著新的一年開始,大家從過年的氣氛中走出來,開始了新的工作。

希望大家在新的一年有能心想事成吧。

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