聽說走到這家日料店，只要一百步！

這是一個「嚴肅」的美食公眾號

阿三

肉友，我發現青島好多看起來很高大上的日料店，你給推薦推薦？

大寶

emmm·····說實話我目前在青島只吃過一家日料店——百步

「百尺竿頭，更進一步」

這是老闆的個性簽名

可能正是因為這樣的信念

即使位於日韓料理林立的上杭路

百步也沒有被埋沒

滿滿的日本Friends

以至於大寶每次去吃飯還得等座啊

有時候還要冒著寒風站在門口

去吃飯的肉友們要做好心理準備

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每次拉開障子門

迎面而來的一定是店員溫暖的笑

以及日語歡迎語

不由自主的變得輕鬆起來

老闆是一個

操著東北口音

日語也說得賊溜

的。。。。。。大叔

（老闆和老闆娘也是在日本相遇的,

這樣兩個溫暖的人相遇一定很浪漫）

如果可以

坐在吧台上吃最有感覺啦

一邊吃飯一邊看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡兒

大叔用他的「船槳」攪著濃濃的湯

（裡面燉著豚骨，雞架和一大條一大條的叉燒)

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同時真誠的和你聊每一份菜品

當然我們那麼可愛（肉多）

他和我們聊得多一點

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（吃得賊香）

感覺喜歡上這家店

除了無可挑剔的菜品

更多的是被這樣的氛圍所吸引

是家一樣的感覺

會不自覺的卸下所有防備

（進門店員會貼心的給你掛外套）

牆裂推薦土豆泥沙拉！

一定要嘗嘗！

清爽細膩

（很多店無法做到這樣的細膩口感）

點點甜又香滑真的讓人慾罷不能。

瞬間征服了肉友們挑剔的味蕾

（來來撩我我告訴你獨家秘方啊）

它真的被颳得一乾二淨

我當時真的擔心這兩個女人會不顧形象地舔盤子

百步拉麵是以店名命名的

所以.......

自然是跟我一樣作為門面擔當的存在

（傲嬌臉）

湯濃郁鮮甜而且一點都不油

突然想起了火腿熬的濃湯

溏心蛋也恰到好處

再配上叉燒

哇咔咔，向上天······

如果愛吃肉可以要叉燒拉麵

其實就是百步多放了叉燒

日式紅燒肉時間花費略長些

所以壓軸出場

煎過的五花肉脂肪已經被逼了出來

最後小火慢燉吸滿湯汁

味道比起中式的更清爽些

（看口味啦，我都愛）

夾一點黃芥末，米飯我要吃三碗！

外脆里嫩的炸雞配上沙拉和檸檬

咬一口感覺肉汁都要滴下來

芥末章魚辣度剛剛好

北海道的特色菜「成吉思汗」既有傳統的羊肉版

也有適應日本大部分地區風俗的牛肉版

另外像蘸汁拉麵、味增拉麵、醬油拉麵、鰻魚蓋飯、子母飯等等等等好多正宗的日式料理統統可以在這裡吃到。

自己去吃

（餓到不想翻圖）

大叔曾經在日本待了八年

並且在那裡認識了漂亮的老闆娘

所以這家店不只是裝修走典型的日式風格

菜品也非常傳統

沒有為了迎合中國口味而做出改變

所以老顧客里很多日本朋友

帥帥的大叔還有萌萌噠日本小姐姐

竟然「誠實」地告訴我們喜歡這家店

是因為喜歡老闆娘的美貌和老闆的大肚子

。。。。。。。

希望這個世界多一點真誠

少一點套路，第一次搭訕人家很害羞的好嗎（撅嘴）

另外這家店營業到凌晨一點

很適合吃點夜宵喝點小酒

感覺自己很有情調（羞）。

最後

附一張肉友吃飽喝足後的照片

我覺得小姐姐們以後可能也會愛上我的肚子

哈哈哈

這家店在市南區上杭路80號

營業時間是11：00~14：00

17：00~01：00

（周一中午休息）

期待在這裡偶遇你（發射小心心）

愛吃會吃拚命吃

吃出情懷吃出愛

我們在等你一起找吃的

我們可能不是最會吃的哪一個

但是

我們有愛啊~

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