80後女子用「鐵圈」做這個小吃,很多人都沒吃過,顧客天天排隊等著!
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03-18
隨著小吃行業的日漸發展,很多新奇的小吃出現在我們面前,它們的出現,讓小吃行業增添了幾分神秘感,美食就是這樣,只要味道好,就有人願意品嘗,當然還有一些非常奇葩的小吃,不僅可以讓人賺足了眼球,還可以品嘗美味的小吃,今天來說說這個奇葩的小吃,是用「鐵圈」做出來的小吃,對你沒有看錯,讓我們一起看看吧。
做這個小吃的是一位80後女子,女子做的這個小吃很特別,是用「鐵圈」做出來的,每個圈圈大小一樣,每次做之前都要經過嚴格的消毒,才能使用。
消毒後,把每個圈圈挨個擺放在一個煎鍋上,在做之前已經刷好了油,然後擺放整齊,就準備開始做了。
然後用大米粉和白糖調成米糊,米糊很稠,每個圈圈中加上一些米糊,這個鍋很大,每做一次需要花費很長時間,但是一做出,就能做出幾十份小吃來,做法很新鮮,很多人都沒吃過,當然都不想錯過這樣的美食,很多人天天排隊等著。
等米糊凝固後,就可以把圈圈取出,然後露出一個個雪白的米糕。
然後把米糕每兩個擺放在一塊,煎制金黃後就可以出鍋了,做法很特殊,很有新鮮感,都不想錯過這樣的美食,很多人天天排隊等著,這個小吃還有不用的口味,紫薯的,花生的,綠豆的,不同的顏色代表著不同的味道,每天生意好的不行,很多人排半天隊,只為吃上一口這樣的美味,我想這就是美食的定義吧!
※大媽把賣不出去的香蕉這樣做,做好後拿到集市上賣,2小時掙了300塊
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