高血脂最怕這幾種食物，連吃一個月，血脂正常身體好

千萬別以為血脂高一點，但是身體沒什麼癥狀就對此漠不關心。要知道，高血脂對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的大量研究資料表明，高血脂是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死獨立而重要的危險因素；此外高血脂也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。

高血脂還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血症等，粗略計算下來，有十幾種健康問題，和血脂異常有關！

魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的ω-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用ω-3脂肪酸（EPA和DHA補充劑）的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

山藥有「神仙之食」的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化。但吃山藥時也應減掉部分主食。

薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。

黑木耳。被稱為「血液清潔工」，含有豐富的黑木耳多糖，能有效降低血總膽固醇和甘油三酯水平，縮小已經形成的動脈粥樣硬化斑塊。從而對動脈粥樣硬化、冠心病起到預防作用。

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