什麼是最好的健康茶？
很可能我們都會享受一杯熱茶或草藥輸液，至少不時每天都是如此。但是這些安撫茶可以給我們帶來什麼最重要的健康益處呢？請繼續閱讀，了解更多關於我們健康的頂級茶。
一些茶葉和草藥注射液因其所謂的健康益處早已受到讚賞，但研究必須說明什麼？
一些茶葉和草藥注射液因其所謂的健康益處早已受到讚賞，但研究必須說明什麼？
19世紀的日本學者Okakura Kakuzo在他臭名昭著的出版物「茶書 」中寫道：「茶起初是一種藥物，並逐漸成為一種飲料。
其中，他詳細講述了茶的歷史和日本傳統茶道的哲學。
Kakuzo是正確的：關於世界飲茶歷史的現代研究證實，這種飲料最初是因為快樂或作為一種正念幫助而消費的，呼籲飲酒者慢慢啜飲，並立即進入。
相反，正如費城賓夕法尼亞大學的維克多亨利麥爾教授在「茶史實」中所描述的那樣，茶樹由於其藥用特性而變得流行起來。
茶樹的主要品種- 茶樹冬蟲夏草和茶樹阿薩姆 -負責大部分茶葉釀造，我們習慣了：紅茶，綠茶，白茶和烏龍茶。
還有許多其他類型的茶和使用各種其他植物的輸液。在本次聚焦中，我們將向您介紹能夠使您的健康受益的前五大茶。
1.綠茶
與茶客無處不在的最愛，綠茶一直稱讚其藥性多年。現在一些最近的研究證實了其中的一些好處，表明綠茶可以保護我們健康的各個方面。
綠茶可以增加認知功能。
首先，這種飲料已被發現可以提高認知功能，一項研究將其與日常工作記憶聯繫起來，這種類型我們每天都會使用。
瑞士巴塞爾大學醫院的研究人員發現，同意服用含有27.5克綠茶提取物的軟飲料的健康人在與工作記憶相關的大腦區域表現出更強烈的活動。
因此，攝入了綠茶提取物的參與者在大腦的額葉和頂葉之間具有更好的連接性，這是涉及學習，記憶過程和決策方面的兩個區域。
綠茶帶來的健康益處與多酚類物質的含量有關，多酚類物質是具有抗氧化特性的微量營養素。作為抗氧化劑，這些物質可以防止自由基的作用，從而誘發與老化一致的細胞損傷類型。
2017年在美國化學學會雜誌上發表的一項研究發現，綠茶中發現的一種多酚（稱為表沒食子兒茶素沒食子酸酯）可能通過與形成β-澱粉樣蛋白斑塊的「構件」相互作用而降低阿爾茨海默氏病的風險。
這些斑塊在大腦中累積是典型的這種情況並且損害腦細胞信號傳導。這項研究表明，表沒食子兒茶素沒食子酸酯可以阻止β-澱粉樣蛋白形成斑塊，可能有助於保持阿爾茨海默氏症。
據說這種綠茶多酚也可以減緩某些類型的癌症如胰腺癌的腫瘤細胞的生長。
由加利福尼亞州洛杉磯生物醫學研究所領導的研究表明，表沒食子兒茶素沒食子酸酯可破壞胰腺癌細胞的代謝，從而影響它們的生長。
2.茉莉花茶
我們稱之為「 茉莉花茶 」的是一種通常在其底部具有綠茶的飲料，其中添加了茉莉花以增強香氣。
茉莉花茶是世界上最長壽的人口之一的飲食的重要組成部分。
但是，茉莉花茶的好處不僅僅是由於茶葉的抗氧化作用，因為茉莉花的花朵也帶來了自己的藥性。
在這本書中Ikigai：日本特務的幸福長壽，作家埃克托爾·加西亞和的Francesc米拉萊斯注意到，在日本沖繩縣健康，長壽社區的居民是三品-CHA的狂熱的飲酒者，一個特殊的混合綠茶和茉莉花。
「沖繩人比其他種類的茶喝更多的三品茶 - 一種綠茶和茉莉花的混合物，」他們寫道，「這表明這種混合可能在沖繩島的居民健康和精神敏捷中發揮作用，使其適應老年時代。這可能是因為，像茶葉一樣，茉莉花含有抗氧化劑 - 可以保護細胞免受年齡相關的損害。
茉莉花本身與改善身體健康有關，據說可以減輕壓力的影響。這就是為什麼一些研究人員嘗試用這種植物衍生的化合物來尋找更好的治療方法。
例如，來自以色列特拉維夫大學的Eliezer Flescher教授注意到，在茉莉花植物中發現的茉莉酸甲酯是一種從茉莉酸獲得的化合物，可誘導宮頸癌細胞死亡。
而且，如果你喜歡喝茉莉花茶，只是因為你喜歡它聞起來的方式，實際上有一個很好的理由。在歐洲應用生理學雜誌上發表的研究解釋說，茉莉花茶的氣味是舒緩的，能夠鎮定神經，並且能夠幫助調節情緒。
3.路易波士茶
另一種具有抗氧化特性的茶是由來自南非的Aspalathus linearis植物製備的rooibos或「redbush tea」 。
路博士茶可以保護肝臟健康。
研究表明，博士茶的抗氧化作用與綠茶的抗氧化作用相似，甚至不如綠茶。
最近對大鼠模型的研究表明，茶葉中的抗氧化劑可以保護肝臟免受氧化應激，有助於使這種器官對誘發損傷更有彈性。
進行這項研究的研究人員指出，他們的研究結果表明，路博士茶或路博士衍生的膳食補充劑可能會提供有益的健康促進作用。
「這項研究的結果表明，未經發酵的路易波士涼茶或衍生的商業路易波士補充劑的每日攝入量可以通過為肝臟提供增強的抗氧化能力以減少由毒物引起的損害而有益於人類健康。」
此外，路易波士還被認為有助於降低血壓和放鬆緊張的肌肉，這表明在這種情況下，活性成分可能是其中含有的黃酮類化合物之一：黃黴素。
不像綠茶或紅茶，咖啡因不含任何咖啡因，所以它不會有相同的刺激效果。這可以安全地在晚上喝得很好。
4.芙蓉茶
那些喜歡酸味釀造的清爽口味的人也可能熟悉芙蓉的植物輸液，這種植物的花不僅可以用來製作令人興奮的飲料，還可以給沙拉帶來微妙的「衝擊」，或者作為精緻菜肴的優雅裝飾。
芙蓉茶是一種抗氧化劑，可能會帶來心血管益處。
最常用的品種是「玫瑰茄 」。
對於茶 - 它的花萼通常被使用，儘管植物的其他部分，例如葉子，種子和根，是安全食用的。
研究表明，芙蓉花萼和芙蓉葉提取物具有抗氧化和抗腫瘤作用。
因此，它們可以防止自由基在細胞水平的老化作用，以及對抗某些類型的白血病細胞。
芙蓉茶也被捆綁到心血管的好處，幫助調整收縮期和舒張期血壓 -分別在在中間心臟跳動也就是血壓。
雖然不常用來泡茶，芙蓉葉也反覆地與各種健康益處聯繫在一起。因此，根據2015年的研究，芙蓉葉中的多酚可能有助於誘導皮膚癌中的腫瘤細胞死亡。
同年的另一項研究也認為芙蓉葉提取物可以抑制前列腺癌細胞的作用。
5.檸檬馬鞭草茶
另一種藥用性質越來越被認可的涼茶是由檸檬馬鞭草製成。
據說檸檬馬鞭草的輸注有助於體重管理。
這是一種比較知名的植物的柑橘味表親，多年來一直用於草藥注射：馬鞭草或馬鞭草。
使用檸檬馬鞭草製成的浸泡液對於那些和我一樣喜歡熱飲中微妙的柑橘香氣的人來說非常適合，而不是那些商業化的柑橘混合茶的強烈檸檬味。
事實上，研究表明，這種植物中的多酚可以減少脂肪酸的形成，標誌著它可能用於治療肥胖相關的健康問題。
研究人員還建議，檸檬馬鞭草提取物可能有助於降低某些多發性硬化症患者血液中炎症標誌物的水平。
研究作者總結說：「研究結果表明，補充檸檬馬鞭草提取物可能會影響細胞因子[ 炎症標誌物]譜，這取決於臨床亞型。」
選擇一杯你選擇的茶 - 或湯汁 - 可能是一種愉快的方式，可以開啟一些自我放縱的時間，並以微妙的方式刺激你的身心健康。
但常常要記住，正如俗話所言，「一隻燕子不會成為一個夏天」，而最有效的健康益處則是通過引領健康，健康的生活方式而獲得最佳收益。
TAG:茶 |