二月二，一個古老的中國傳統節日

送走正月，迎來二月，二月的第一個傳統節日就是中和節，也就是民間所說的「二月二，龍抬頭」。

龍抬頭

農曆二月初二

又有「春龍節」、「花朝節」、「踏青節」

「挑菜節」、「青龍節」、「中和節」之稱

相傳是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子，從這天起，雨水會逐漸增多起來。因此這天也叫「龍抬頭」。

在古代傳說中認為，二月初二還是黃帝誕辰的日子，是炎黃子孫們的共同節日。這樣一個大日子，人們自然十分重視，在唐德宗貞元五年，中和節正式制定下來。每逢中和節，皇帝要象徵性地舉行耕種儀式，還要賞賜一些穀物的種子給百姓，讓他們明白努力耕種的道理。在民間，大家到了中和節這天多是聚在一起喝酒，而且還要祭祀勾芒神。

二月二習俗

?家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行雲降雨保豐收

相傳，武則天當了皇帝，惹惱了玉帝，玉帝便下令三年內不準向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓，偷偷降了場大雨。玉帝得知後，將玉龍打下天宮，壓在一座大山下面，山下還立了一塊碑，上面寫道：「龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。」

人們為拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？於是家家戶戶爆玉米花，並在院里設案焚香，供上「開花的金豆」。玉帝一看，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。

?農耕：二月二，龍抬頭，大家小戶使耕牛

「二月二」也是農村的農事節。人們選擇在「春龍節」這個祥瑞的日子，拉開一年農事活動的序幕，比如「二月二，龍抬頭，庄稼院，盼豐收」，「二月二，龍抬頭，大家小戶使耕牛」，這些民諺都形象地描繪了人勤春早、生機勃勃的農耕畫卷。

?打囤：二月二，龍抬頭，大囤尖，小囤流

撒灰圍囤是我國民間二月二的一個傳統習俗。早起，家裡主事的人帶著家人在院里撒灰圍囤，囤的中心埋上五穀雜糧，預示來年五穀豐登，是農家對新的一年能有個五穀豐登的企盼與祈禱。

?引龍：二月都城春動野，引龍灰向銀床畫

引龍，又稱「引錢龍」「引龍填倉」，從前流行比較普遍，現在多已被打灰囤之類代替。元代歐陽玄功的《漁家傲》詞中有「二月都城春動野，引龍灰向銀床畫」之句，後一般人們是把灰從大門外蜿蜒撒入廚房，然後圍水缸一周，謂之龍，也有用糠撒到井，再用灰由井撒入室的。引龍的目的，一說是增加財富，故謂引錢龍；一說是龍抬頭後，各種害蟲就不敢出來。

?驅蟲：二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏

春天來了，蟄伏一冬的害蟲開始活動，老百姓要在這天驅除害蟲。點著蠟燭照著房梁和牆壁，口中念念有詞「二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏」，用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、牆壁、門戶、床炕等象徵手段，驅除蛇蠍、蚰蜒、老鼠等害蟲。

?理髮：二月二，剃龍頭，一年都有精神頭

民間認為二月二是蟄龍升天的日子，在這一天「剃龍頭」，會使人鴻運當頭、福星高照。因此，民諺也有「二月二剃龍頭，一年都有精神頭」的說法。孩子理髮，叫「剃喜頭」，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地；大人理髮，叫「剃龍頭」，辭舊迎新，希望帶來好運。

?回娘家：二月二，接寶貝兒，接不來，掉眼淚兒

正月新娘不回門，媳婦不走娘家，所以到了二月二，各家都接女兒回娘家。我國民間有「二月二，接寶貝兒，接不來，掉眼淚兒」的民謠，表現出父母盼女歸的心態。

?二月二，吃龍食

提到「二月二」，人們在飲食上通常講究與「龍」掛鉤。北方地區這一天，麵條稱為「龍鬚」，餃子稱為「龍耳」、餛飩稱為「龍牙」，湯圓則稱為「龍眼」。清末的《燕京歲時記》也提到了龍抬頭：「二月二……今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅，食麵者謂之龍鬚面。」

?二月二， 吃豬頭，抬龍頭

二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，後來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。

?二月二，雨水流，攤的煎餅搭牆頭

吃春餅叫做「吃龍鱗」，一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內卷很多菜，如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，用刀切成細絲，配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起卷進春餅里，蘸著細蔥絲和淋上香油的面醬吃，真是鮮香爽口。吃春餅時，全家圍坐一起，熱熱乎乎，歡歡樂樂。

?二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭

忌動針線：婦女們這天不能做針線活，因為蒼龍在這天要抬頭觀望天下，用針恐刺傷龍體。民諺云：「二月二動刀，傷了龍的腰；二月二動剪，傷了龍的眼；二月二動針，龍蛇斷了根。」婦女起床前，要先念「二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭」。

忌擔水：認為這天晚上龍要出來活動，禁止到河邊或井邊擔水，擔心因此驚擾龍的行動招來旱災。

忌洗衣：有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了「龍皮」。

忌蓋房打夯：以防傷「龍頭」。

忌磨面、碾米、行大車：怕「砸斷了龍腰、龍尾」等等。

?每年祭拜土地公公的第一天

閩南地區把這一天稱作「頭牙」，每月的初二和十六，便是祭拜土地公公的日子，而二月初二又是每年第一個祭拜土地的日子，所以就叫做「頭牙」。與之相對，臘月十六是一年之中最後一個祭拜日，因此叫做「尾牙」。

在一些地方，只要頭牙一過完，那就表示著春節徹底結束了，人們便也在新的一年中開始了自己忙碌的生活，所以，人們總是要在「頭牙」這一天祭拜土地公，同時也向上天祈禱，希望自己一年順利，開商鋪的希望自己廣進財源，種植農田的則希望獲得豐收。

?參拜先生，送孩子上私塾

在舊時二月初二這天，私塾弟子們還要穿戴整齊來到學館參拜先生，並朝拜孔老夫子和文昌帝君。孔夫子，是儒家思想的創始人，在當時便被人們視作「聖人」，是當時最為博學的人之一。後世的讀書人，自然敬重、欽佩這位大聖人，對他禮敬有加，那是自然而然的事情了。

那位文昌帝君在神話傳說中又稱作「文曲星」，人們說他掌管著一個人的功名、讀書運，因此以前的讀書人對這位文昌帝君很是崇敬，現在也有很多學子家中供有文昌塔，就是為了提高自己的學習運勢。在農曆二月初二，祭拜孔子、朝拜文昌帝君自然是很多讀書人最為重視的事情了，而家長們也樂於在這一天送孩子來到私塾接受教育。

?桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸

二月初二，也是民間舉辦春社的日子。

春社本來就是祭祀土地公公的日子，在古時候，春社還沒有一個統一的日期，先秦的春社日期不同於漢代，而漢代的春社日期又不同於魏晉時期，只是在宋朝開始，才以立春後的第五個戍日作為春社的日子。在宋朝以後，又有了官社和民社的分別。

一般來說，官社的祭祀儀式由國家主持，多是在社稷壇舉行祭禮，祭祀土地爺。古代的春社日，不論是官家還是民間，都是為了祈求神明保佑豐年好收成，而且在祭祀時還有各種禮俗。

在唐代每逢春社，婦女們都會停下手裡的針線活，紛紛參與到民間春社的活動中。在唐人王架的《社日》一詩中有這麼兩句：「桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。」瞧，春社不僅是祭祀土地公公的活動，而且大家喝得都很有興緻，個個都喝醉了，足可見出人們當時那種喜悅、開懷的心情。

「二月二」作為我國重要的民間節日，其古老各異的民俗習慣在這些諺語中得以被記載下來。而像剃頭、吃春餅、吃豬頭肉等習俗流傳至今，寄託的是人們對美好生活不變的嚮往和希冀。（內容來源於網路，轉載請註明出處）

龍抬頭，祝您鴻運當頭！

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