海南10大特有的熱帶水果
記得小時候總是缺零食，夏天時，最眼饞的是自家院子里還沒成熟的芒果，明知道要酸掉牙卻還是想偷摘一個嘗嘗。後來看上了同學家院子里的楊桃，合夥去偷卻被發現給轟了出來。實在饞了，就去院牆外草叢裡找割嘴羅——聽說吃多了，嘴會破皮，摘了就塞嘴裡，微微有點清甜。最喜歡家裡床下的菠蘿蜜，爺爺從村裡摘的，雖然食法很複雜，工序也很多，還得一包包剝著吃，很是苦惱。水果，應該是除了棒冰之外給我印象最深的夏季零食了。
10、椰子
椰子是典型的熱帶作物，也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島，栽培已有2000年以上歷史，以東南沿海一帶為多，其中文昌縣享有「文昌椰子半海南」之美譽。椰樹四季花開花落，果實不斷，一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果，可謂「四世同堂」。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝當場採摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣，椰肉可加工成多種食品，用以燉雞，便成海南佳肴之一。
椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑，瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命；葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助於人體蛋白質合成和壯陽的鋅，可吃也可做椰蓉、奶油，椰殼可燒做活性炭；椰根煮水可治療炎症；而「椰席「早在漢代就是朝廷的貢品了。椰子在漢代以前叫「越王頭「（越人是古代黎族的先民）。
9、檳榔
四大南葯之一，嚼檳榔有利於健齒也可降血糖。檳榔是名貴的中藥材，又是嗜食品，是我國東南沿海人民的嗜好品和逢年老祖宗節或喜事節日的迎賓敬客的佳品，是極具熱帶風光情趣的觀賞植物。檳榔果是本地人極其中意的一種水果，本地人說：外地人不了解它，所以才嫌惡它。
8、荔枝
荔枝有「百果之王」美譽。海南島栽培歷史悠久，主要分布在瓊山縣的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁，味甘美。有芳香，鮮食最好，也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞。
7、香蕉
在三亞，香蕉是最常見的水果，而且品類眾多。其中又以芭蕉和皇帝蕉最出名。
芭蕉屬於芭蕉科植物，熱帶、口口帶水果。莖可入葯，利尿、治療腦血栓；根可治療感冒、胃痛。芭蕉最適宜植於小型庭院的一角或窗前牆邊，假山之畔。不宜成行栽植，宜散點或幾株叢植，綠蔭如蓋，炎夏中令人頓生清涼之感。芭蕉和香蕉同屬一科，外形相似，果實可以食用，果肉個體外型和香蕉相似，但偏短小，味道相較於香蕉別有風味。相傳古時有位馮先生，夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過，十分美麗，問其，自稱「蕉氏」。馮拉扯女子入房，女子不從，匆忙而去，馮只扯下女子一片衣角，晚上藏於席下。次日看時竟是芭蕉葉，原來女子是芭蕉所變。
別名皇帝香蕉，米香蕉，金香蕉。皇帝蕉外觀色澤鮮艷，風味獨特，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，經濟價值很高。果實小巧、色澤金黃、營養豐富，與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，經濟價值很高。皇帝蕉果小，長約10厘米左右。無籽，皮薄、熟後呈金黃色，果皮厚度只有0.1厘米。甜度高、果肉橙黃，清甜芬芳。皇帝蕉果實營養豐富，可溶性固性物高達26.5%-30.2%。每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白質1.2克，脂肪0.6克，還含有灰分和多種維生素。
6、芒果
原產印度及東南亞，在我國有一千年歷史，素有「熱帶果主」之稱，果肉為深黃、淺黃色，肉質緻密、膩滑，味甜，果實飽滿，鮮艷美觀，富含維生素C。主要品種：呂宋芒、象牙芒、秋芒、泰國白花芒、椰香芒(雞蛋芒)。
5、黃皮
黃皮，顧名思義，具有黃色的皮，也被人們稱黃批、黃罐子。黃皮在中國已有一千五百多年的歷史了，生長於南方濕熱地帶。在海南，黃皮是常見的庭院果木。黃皮的果實呈高圓形至短橢圓形，小而精，皮色金黃，光滑度好，肉白色，果肉嫩滑多汁，酸甜可口，它的成熟期一般在農曆五、六月份。黃皮的種類有多種，最常見的分為甜黃皮，酸味極少；酸黃皮，酸味頗重。還有一種苦味很重的黃皮叫苦黃皮，雖然味苦難食，但藥用功效最好。甜黃皮最為好吃，長到成熟時，更加可口。酸黃皮、苦黃皮，若夏日作為解渴用，效果則比甜黃皮好得多。夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
4、楊桃
別名「羊桃」，呈五角形，故又稱為「五稜子」。主要品種有本地楊桃、馬來西亞香蜜楊桃、台灣甜楊桃等。楊桃又分蜜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃因其奇酸無比，三亞人常用來配鮮魚同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口，乃解渴佳果，對治療胃病、黃疸、赤痢等症有一定的療效，據說對肥胖者還起到減肥的效果呢。
3、蓮霧
海南的水果很多，要數到漂亮我敢說肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺，把它放在地上又像一個蓮台，所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多，種類的不同果色也不盡相同，但色彩都較為鮮艷，有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。較海南其它水果蓮霧像一個美麗的鄰家漂亮女孩！如果你要選擇蓮霧時別忘了根據色彩來選擇呢！因為不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜；粉紅色的水份較多，甜中帶酸；大紅色的水份較少，但香甜可口。感覺像選美吧！
海南很多人家院子里種著蓮霧的樹，蓮霧叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，原產於印度和馬來半島。果實含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質元素等，特別適合在在炎熱夏季，冰凍後食用，清涼解渴。蓮霧一年有結兩次果，每次都是在雨量充足的季節，所以蓮霧的含糖遠沒海南其它水果大在。但現在海南很多種水果的農場已經把它們改良了，相對傳統的蓮霧，現在街上賣的蓮霧更甜、更漂亮。
2、火龍果
海南的水果品種很多，站在各種各樣的水果面前確實讓人難以取捨。如果拿不定主意不妨買上幾個火龍果嘗嘗。火龍果是熱帶地區水果，在內地一般是以高檔水果出現在市場。而在海南則隨處可見的。火龍果屬仙人掌科，三角柱屬植物，有很高的經濟價值。它集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體，稱之為無價之寶。其果實呈橄欖狀，鮮紅色外皮亮麗奪目，水果攤上它應該是最搶目的了。較一般水果火龍果較大，果實每個重500-1200克。切開後果肉雪白或血紅，還有一個個黑點，像在上面撒了一層芝麻似的。咬上一口，感覺是一種淡淡的甜，清淡中有一點芬芳，勝似「哈密瓜」。吃著火龍果有一種吃西瓜親切感，難怪有人也叫它「樹西瓜」。火龍果不但與它的近親——蘆薈一樣具有美容功效，醫療保健作用。還具有明目、降水的功效，預防高血壓作用。對這種有益健康的水果，在海南旅遊當然要多吃幾個。
1、菠蘿蜜
菠蘿蜜是三亞水果王國時的龐然大物，果大如冬瓜，大小不等，5至20公斤，被美譽為「熱帶水果王」。其外皮如鋸齒，結在樹桿上，又稱樹菠蘿。菠蘿蜜有干包和濕包兩咱。干包果肉厚，啖之甘甜爽脆；濕包果肉濕軟，啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟，涉足三亞，您定能品嘗這一佳果。
菠蘿蜜全身都是寶，連它的果實也可以煮熟食用。農家人一般像烹煮花生的方法，直接放熱開水煮熟，即可以吃用。果實粉嫩爽口，有爽滑質感，實在是美味之極。但是需要注意的是，如果果實出芽了，味道就會變，煮熟會變軟無粉嫩感，不宜食用。
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