頭髮愛出油，一天不洗就難受，喝茯苓紅棗粥

通常油光滿面的人，頭髮也是油膩膩的。我們醫院的護工李大姐的頭髮就是油性的，幾乎每天都要洗頭，兩天不洗就瘙癢難忍，頭髮濕漉漉地堆積在一起，沒有生氣和彈性，也給人不修邊幅的印象。特別是潮濕的季節，更是讓她難受。後來她來找我要偏方，我叫她平時多喝茯苓粥就行，如今她的頭髮一直長得很好。

這個粥的做法是：取茯苓粉30克，粳米30克，紅棗7顆。先把粳米加適量水煮沸，粥成時再加入茯苓粉攪勻，稍煮即可。常當早餐食用，可以去除頭髮油膩感。

為什麼茯苓粥可以去除頭髮油膩呢?從現代醫學角度講，油性頭髮是油脂分泌旺盛造成的。從中醫的角度來說，頭髮油膩主要是因為脾虛濕盛。這種人通常是濕熱或痰濕體質，是由於體內水濕運行失常，身體里的」污水「泛濫，不斷地從皮膚排泄出去而導致的。濕熱的人通常皮膚油膩愛長痘，而痰濕的人大多皮膚油光，體型偏胖。對付這種油性發質，重點是健脾祛濕。

茯苓味甘、淡、性平，健脾利水，尤其適合水濕內困、水腫尿少、胃口欠佳、大便稀爛的人服用。藥用價值最好的當屬雲南出產的茯苓，稱為「雲苓」。在古代，茯苓就被當作養生佳品，王公貴族們常用茯苓和白蜜同服。當年慈禧太后就愛常年食用茯苓餅，有很好的養生功效，現在茯苓餅還成了北京特產，去那旅遊的人都愛買幾包帶回去。

現代醫學認為，體內濕熱多因臟腑有細菌感染。茯苓中的主要成分為茯苓聚糖，含量很高，能抑制多種細菌，還能增強機體免疫功能，有明顯的保肝臟作用，對消化道潰瘍也有預防作用。常喝茯苓粥可以調節脾虛濕熱的體質，平衡油脂分泌，從而改善油性發質。

需要提醒的是，茯苓不是人人都適合吃，腎虛多尿、虛寒氣虛的人忌服。

除了茯苓外，濕熱體質的人還可以常喝荷葉茶、薏米粥。荷葉消暑利濕，具有解熱、抑菌、解痙作用。薏米健脾祛濕，現代研究證明它能增強腎功能，並有清熱利尿作用，對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。常常服用這兩樣東西，可以有效改善油性發質，同時還能起到減肥的功效呢。

在這裡，還要提醒各位女性，清熱祛濕的東西多是寒涼之物，不能天天吃，最好在飲食上下功夫，少吃辛辣油膩食物，營養均衡，多吃海帶、紫菜、水果蔬菜、豆類、鮮奶等，長期健康飲食，不用靠其他藥物，就能輕鬆解決頭髮油膩的問題。

有些頭髮油膩的人，總喜歡用強力去油的洗髮水，去不知道這樣會更加刺激頭髮。讓油脂分泌更嚴重。還有些人認為，用啤酒洗頭髮可以去油養發，甚至天天這樣洗。這樣做起初確實可以去油去屑，但長期堅持下來，慢慢會發現頭髮越來越乾枯，頭皮屑也更嚴重。這是因為啤酒中含有酒精，它會破壞頭髮的皮脂層，使頭髮變得乾燥、發癢。所以，乾性發質的人千萬不要嘗試，油性發質的人也不要用的太頻繁。

相比啤酒，我覺得用茶水洗頭髮會更溫和一些，效果也不錯，可以選用菊花茶、綠茶等。取茶葉20-30克（或茶包2小包），沖洗乾淨，加1000毫升水煮沸，濾除茶葉後，將茶水倒入臉盆，加入清水稀釋。待茶水稍涼後，用淡茶水直接洗頭，然後把頭髮沖洗乾淨，再用茶水清洗一次，揉3分鐘左右，用清水洗乾淨即可。每周洗2-3次，注意茶水不要過濃，也不要讓濃茶附在頭髮上，一旦出現頭髮過敏的情況，要停用。

眾所周知，茶葉中含有維生素、茶多酚，用茶水洗頭可以緩解頭皮瘙癢、去除油膩，對皮膚具有消炎殺菌的保健作用。不少女性用了這個方法，經過一段時間之後，頭皮油膩、頭屑問題都改善了不少。

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