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營養早餐:沒想到小米枸杞豆漿這麼好喝,做起來居然這麼簡單!

小米枸杞豆漿是一款豆漿菜品,製作原料主要有小米、枸杞等。

冬季來臨,喜歡賴床,上班又趕時間,能吃上熱乎乎的早餐,便是一種幸福,在家自己煮豆漿,不失為一種及營養又經濟的快餐,而且放上不同的食材,就可以做出不同的味道,超級喜歡的一款小米枸杞豆漿,分享給大家。

黃豆:黃豆有「豆中之王」美稱稱,被人們叫做「植物肉」、「綠色的乳牛」,干黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠。

小米:可以調理腸胃,還能滋陰養血,還具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效,多喝粗糧,小米首選。

枸杞:中醫很早就有「枸杞養生」的說法,枸杞可以滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力,還能抗衰老。

食材

小米 5/2量杯

黃豆 5/2量杯

配料

水 適量

枸杞 適量

做法

1、小米和黃豆量取好

小米和黃豆量取好

2、先黃豆沖洗乾淨

先黃豆沖洗乾淨

3、枸杞用涼開水浸泡一下

枸杞用涼開水浸泡一下

4、小米淘洗好,和豆子一起放入豆漿機內

小米淘洗好,和豆子一起放入豆漿機內

5、加適量清水

加適量清水

6、開啟豆漿鍵

開啟豆漿鍵

7、約25分鐘後,豆漿打好

約25分鐘後,豆漿打好

8、喝的時候加適量蜂蜜調味,撒上枸杞即可開吃

喝的時候加適量蜂蜜調味,撒上枸杞即可開吃

小貼士

如果喜歡喝稀的就多加點水,喜歡喝稠的就少放點水,喝的時候放點蜂蜜或者白糖來調製口味,一切皆依個人喜好。

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