春天在挑逗著你的味蕾，原來這才是最適合吃桑葚的季節！

湛江的三月

正是桑葚開始成熟的季節

早春的桑葚，點點的酸，清清的甜

入口滿滿的果汁挑逗著味蕾

桑葚要吃新鮮的

對於桑葚這種時令水果，不易久放且怕磕碰，關鍵吃一個新鮮。

要是能吃上親手採摘的桑葚那是最好不過的了，所以今天小編給你們安利幾個採摘桑葚的好地方！

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1、百儒桑果園

地址：

位於霞山區百儒村內

（開往森林公園路上，左手邊的百儒村路口直開500米，路口有招牌和彩旗指引）

據說百儒桑果園佔地40餘畝，種植桑葚樹3000棵，每年能生產9萬斤的桑果。購買門票入園後桑葚便可供客人任食任摘，如需帶走桑果，可以按重量進行購買。

百儒桑果園臨近被稱為湛江"市肺"的三嶺山森林公園，享用完新鮮的桑果後你們還可以跟家人、朋友玩打雞翁，燒雞，農家樂了。

三嶺山森林公園

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2、 「雙雙贏」桑葚園

地址：

湖光農場附近

（麻章區湛江花卉市場直入3公里）

「雙雙贏」桑葚園面積約80畝，一眼望去綠油油一片。經過陽光的照射，桑葚果已掛滿枝頭，個頭如拇指般大小，深紫暗紅，格外誘人。摘上一顆喂到嘴裡，甜美中的果汁立即充盈每一個牙縫間和味蕾。據悉，果園桑葚採摘時間為3月8日至4月桑葚採摘結束。

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3、南亞熱帶植物園休閑農業體驗基地桑葚園

地址：

麻章區湖光鎮湖秀路1號，

即金鹿苑隔壁的「南亞熱帶植物園休閑農業體驗基地」。

湛江南亞熱帶植物園是國家「AAA」級景區，植物園景色迷人，空氣清新，四季花果飄香。果園還內種植了30畝桑葚，小夥伴們，找個風和日麗的午後，挎上籃子，去植物園摘桑果去吧！

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4、徐聞縣下橋鎮那永村上萬畝連片桑園

地址：

徐聞縣下橋鎮那永村

如何到達

在徐聞以外的採摘客可以在「下橋」高速口下高速，然後從下橋鎮往南華農場方向開，在南華農場再往徐聞縣曲界鎮方向開，前進500米左右到了一座規模不大的公路橋，往右轉前進800米即可到達徐聞縣下橋那永村萬畝桑園。

徐聞縣下橋鎮那永村是廣東省最大的蠶桑種植基地，那裡的逾萬畝桑園，場面十分壯觀。在這桑海桑田中綠油油的桑樹的枝幹上掛著一串串紅得發黑的桑葚，吸引著一群又一群的摘桑客，感受大自然的芬芳和愜意。

小編Tips

成熟的桑葚質感油潤，酸甜適口，

以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

桑葚吃法多多

桑葚既小又美味，但是因為糖分較高，也不能吃太多!

那麼桑葚愛好者應該怎麼辦呢？小編給你支個招吧！把桑葚幸福地融合到你的生活點滴吧~

桑葚果醬

桑葚

300g

白糖

80g

做法步驟：

1

桑葚清洗乾淨。

2

加白糖腌制兩個小時以上。

3

將腌制出來的水到出備用。

4

將桑葚用小火慢慢煮，煮的時候用鏟子不停壓，攪拌。

5

看到鍋內水分比較少的時候將第三步倒出的糖水倒鍋內，繼續攪拌十分鐘左右，待桑葚沒有大的顆粒即可。

桑葚饅頭

桑葚

400g

牛奶

180g

白糖

80g

酵母

30g

麵粉

400g

泡打粉

20g

做法步驟：

1

將麵粉、牛奶、酵母、泡打粉攪拌發酵。

2

桑葚清洗乾淨加入白糖攪拌

3

將桑葚渣與麵糰混合。

4

做成饅頭狀蓋上濕毛巾在醒面15分鐘（冬天20分鐘以上）

5

醒好面後上鍋蒸熟即可。

桑葚酒

桑葚

500g

白酒

1000g

冰糖

50g

做法步驟：

1

將壞掉和髒的桑葚丟掉，不用水洗。

2

把整理乾淨的桑葚倒進乾淨無水的瓶子里。

3

加入冰糖

4

加入酒，並密封保存。

5

一周後即可飲用，秋冬季節飲用更適合。

桑葚不僅清甜可口，討人喜愛。在古代的時候桑葚可是皇帝的御用補品呢！

不說不知道，桑葚所具備的功效真的超乎你們的想像！

桑葚的功效

1、向高血脂SAY NO！

桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、

降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、拯救你的頭髮危機

桑葚含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤。

3、擁有白嫩好皮膚

桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，

營養肌膚，使皮膚白嫩並能延緩衰老。

4、防癌抗癌好幫手

桑葚具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。

5、補腎小能手

桑葚主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症。

6、心靈的窗戶需要它

常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的癥狀。

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桑葚的成熟周期很短，

要是錯過今年春天美味的桑葚，

你就只能等下一年啦！

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來源 | @湛江旅遊、網路等綜合整理

編輯 | 3w

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