西紅柿你只知道炒蛋嗎？學一下這些，比炒蛋好吃好幾倍！

平時，我們做的比較多的就是西紅柿炒雞蛋，這也算是一道入門菜了，新手必備的一道菜。但是我們今天不說西紅柿炒雞蛋，我們來學習幾道新菜式。

首先就是西紅柿炒白菜這道菜把很普通的兩種食材白菜與西紅柿搭配在一起，做法超簡單，可能很多人沒嘗試過。別看簡單，但味道酸酸甜甜的，非常好吃，不妨試一試。白菜中添加西紅柿，口感倍增，顏色艷麗！西紅柿汁酸酸的，好開胃

做法：準備大白菜一顆

清洗乾淨手撕成片。準備大蒜拍碎，干辣椒切段，西紅柿切片

鍋中放入菜籽油，把佐料爆香，再放西紅柿下鍋翻炒。西紅柿炒熟後，大白菜一起入鍋翻炒，再加點蚝油一起翻炒，翻炒片刻，看到大白菜炒熟後可以出鍋了！好簡單就這樣可以完美收工啦！

西紅柿炒土豆

材料：土豆、西紅柿、蔥、鹽、雞精、醬油、油

西紅柿炒土豆的做法： 土豆洗凈去皮切片。西紅柿洗凈去皮切小塊。炒鍋放油，燒熱後下入蔥花熗鍋。下入土豆片翻炒，到土豆八九分熟的時候加入少量醬油炒均勻。下入西紅柿塊翻炒，出鍋前加鹽和雞精翻炒均勻。

小貼士：喜歡土豆軟爛一些，可以等土豆塊熟了再放西紅柿，如果喜歡土豆脆一點，可以早些放入西紅柿。

也可以切一些蒜片，等快出鍋時加進去，味道也不錯，喜歡的朋友可以試試。

番茄飯

用料 ：番茄、玉米粒、豌豆、火腿肉（梅林）、胡蘿蔔、黑胡椒（粗粒）、鹽、橄欖油

做法： 大米淘洗乾淨加水，比平時做飯的水稍微少點，因為配菜在煮飯過程中會有水分，加適量鹽、研磨粗粒黑胡椒、橄欖油，攪拌均勻。中間放個番茄，四周鋪上配料。

開啟正常煮飯程序，這是完成後的樣子。

拌勻之後，好好吃！

小貼士：配菜可以根據自己的喜好調整，還可以加香菇、洋蔥等

是不是覺得有點不一樣呢？可以嘗試一下哦。

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