肥豬肉居然入選世界營養食物排行榜,居然比牛羊肉還有營養,牛油果都不如它?
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03-18
說起豬肉,大家再熟悉不過,是我們日常生活中最經常吃的一種食物,不過對於它的看法,大多數人認為,屬於中寒性食品,吃多了,容易造成很多的身體疾病,特別是豬肥肉可以說是很多人趨之若鶩的東西。
而現在隨著生活水平的提高,人們越來越多用其他的肉類來代替它,比如牛肉,羊肉,雞肉等等,人們普遍認為豬肉的油脂,脂肪是這些肉類中最高的,也是現在很多疾病的根源,比如高血壓,高血脂,糖尿病,冠心病等等很多人對肥肉都是敬而遠之。
而最近根據英國BBC的介紹,英國的食品專家在研究上千種食材之後,選擇出100種最營養的食物,居然豬肥肉位居第八位,真是沒有人想到的。
專家指出,豬肥肉比牛羊肉含有更多的不飽和脂肪,對人體更有好處。還能提供維生素跟礦物質。而在前十名中,是唯一的動物肉類。下面是前十名的排行,。
第一,杏仁
第二,鳳梨
第三,平鮋魚
第四,比目魚
第五,奇亞籽
第六,南瓜子
第七,莙薘菜
第八,肥豬肉
第九,甜菜葉
第十,鯛魚
對於,很多人表示懷疑,不過新加坡的專家指出,豬肉確實含有豐富的不飽和脂肪酸,而它對心腦血管皮膚都很有好處,如果從這一個數據上面來看,豬肥肉要比牛羊肉高的多。
不過在小編看來,再健康的食品吃多了也會出問題,健康是一個系統的問題,不是簡單的吃什麼就能解決的。所以說豬肥肉儘管有營養,還是要適量食用。
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