這道家常菜做法簡單,只需4步就完成,春季想減肥,可多吃它
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03-18
春天,是蔬菜最鮮嫩最好吃的時候。剛下了一場春雨,爸爸的菜園裡芹菜像追了肥一樣,茁壯成長,冒出綠油油的葉子,看著就想吃。芹菜,是家喻戶曉的美味食材,渾身是寶,莖、葉都可以食用。不僅富含維生素C ,胡蘿蔔素,還能補充水分,可以降血壓降血脂,促進新陳代謝。春天想減肥,不妨多吃點芹菜。
很多人以為減肥就是吃素最好,其實素菜少放點瘦肉或牛肉營養均衡搭配,不僅不會肥胖,還更有利於減肥。
這道芹菜炒肉絲,就是個很好的減肥營養食譜。做法非常簡單,只要4步就能完成,想減肥的你,快來試一試吧!
芹菜炒肉絲
【食材】芹菜200克、豬肉絲120克、生薑3克、鹽適量、生抽1湯匙、澱粉少許
【做法】
1、豬肉切絲,加入生抽、澱粉、料酒抓勻腌制10分鐘,芹菜切段
2、炒鍋燒熱注入油,7成熱,倒入肉絲大火翻炒2分鐘
3、倒入芹菜翻炒1分鐘
4、加入鹽調味,即可關火裝盤
方法是不是特別簡單?快來動手試一試吧!
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