中茶/2013/遠野醇香

再談記憶 Say it again
與世界溫暖相擁 Embrace the world
盤尼西林
00:00/05:38
-
個人覺得中國搖滾從清醒之後就再沒有既好聽又有想法的樂隊了,現在這個盤尼西林似乎做的還不錯!
因為是低價中茶而不被人理睬的遠野,跟那想名利雙收,最後老實給人打工的 73 青餅,很有點難兄難弟的意思。
尤其在看家的水藍印和高山岩韻面前,遠野給人的官感就更不起眼了。
2013 年 7 月 12 號的出產日期,內票說是勐海料。
茶餅型壓的還可以,就是茶窩邊緣碎末多,希望別像下關茶皇那樣把粉給壓進內部。
初三道水,杯底都帶有梅子和水果的香氣,印象不錯。
雖說是勐海料,但喝下來,我總覺得有揮之不去臨滄料的影子。
苦輕澀顯,一縷冰糖香在茶水中飄盪。
茶湯還存留的時後,架構都在,層次也令人認同。
卻在你想好好回味感受的凝神之間,整體消失無蹤。。。
這。。。節奏也太跳躍了。。。
海市蜃樓
五年轉化的湯色。
雖然有改變。。。但胃還是緊的,刺激依然太大。
無量山的淺韻,跟這款遠野不太一樣,無量山感覺是。。。茶本身弱氣。
遠野則類似煙花, 也許放放能讓茶感更有連貫性 (也許放放連煙花都不剩)。
兩方易逝,一樣的錯愕。
這種感受幾乎不曾在大益下關的茶裡出現過。
烏金號、四號、茶皇、白金歲月、想得到的每款都正常。
就連挺失敗的大益羊餅和南糯山也只是從頭貧到尾。。。
估計不是台地純料的問題,應該還是拼配技術有差。
坑 畔 另 一 窩 點 / 百 度 貼 吧 百 茶 堂 吧


※一次性把祁門紅茶講清楚,建議收藏!
※涼茶加多寶主要原料,農民叫它「海金沙」,原來能有效治療膽結石
TAG:茶 |