享受下午茶：一杯咖啡拉花就夠了

我們的生活有時候也需要調劑，在溫暖的午後，親手為自己或家人調製一杯香濃的咖啡來享受下午茶，重要的不是技術，而是那份心意與心情。

材料：

■ 咖啡（一杯）

■ 鮮奶（100毫升）

■ 糖（適量）

■ 巧克力醬（少許）

咖啡拉花的做法步驟

1、先打出一杯現磨咖啡。

2、在杯里放適量砂糖和奶。

3、用手動打泡器打出奶泡。倒入100毫升的冷藏奶。

4、取一裱花袋放少許巧克力醬，前端剪一個小口子

5、把奶泡倒在咖啡上。

6、巧克力醬擠個米字，然後用拉花針旋轉從外圈至里畫圈。

7、這是出來的形狀。

8、或者畫幾個圓圈。

9、用拉花針從里往外拉，每拉一次都要擦乾淨針頭，拉出蜘蛛網。

10、我的技術實在不咋地，有時間還需多練練。

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