藏品出手——瓷器在現代價值有多高？

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元青花瓷器

如今世人對元青花的鐘愛，導致景德鎮元青花仿品銷量大升。景德鎮對仿製元青花的熱情也與日俱增，各種元青花的仿製品不斷問世，並由當初的低檔產品逐步向高檔仿品發展。對於鑒別高仿品確有一定難度，必要時，還要採用現代高科技手段進行輔助鑒定，但就一般仿品而言，只要熟練掌握古陶瓷工藝知識，就能作出明確判斷。

元代青花瓷的胎質重而堅，器壁較厚，大器較多。由於含雜質多，胎里大多有鐵褐色小點。胎是用高嶺麻蒼土做的。高嶺麻蒼土的特點是白而不細，因為當時粉碎的條件有限，工藝有限，所以可以見到很多氣孔。現在的胎是非常細的沒有氣孔。過去老的胎泥，是有經過陳腐的過程，有機物經過陳腐會發生變化。所以它的胎有細膩的感覺，現在做的胎沒有陳腐顯得很乾。

現代機械加工出來的制瓷原料的可塑性，一般不如元代手工製備的原料。現代景德鎮流行的陶瓷成型工藝說法是：三分拉坯，七分修坯。也就是說，器物的成形主要是用刀修出的。元代工藝恰恰相反，是七分拉坯，三分修坯，主要是由於元代泥料可塑性較強，可以拉得很薄，所以器物的上半部和內部根本不需要修整，只是需要對下半部和圈足做簡單修整。

因此元代器物的口沿和脖頸都線條流暢，外型圓潤，不落刀痕。現代仿品的拉坯拉得很厚，不但要修上半部，甚至還要修內壁，因此，線條生硬，規整有餘，刀痕累累。

老的元青花，都是用柴木窯燒的，而現在大多仿品都是用氣窯燒的，這兩種工藝不同，釉質的化學變化物理變化也有所不同。特別是釉中氣泡的形成過程上，它是不一樣的，古代柴木窯燒的氣泡要顯得大小不一疏朗，氣泡明亮。而現代氣窯燒的氣泡較細小大小相間，不透亮。這只是相對而言，也不能排除現代造假者用柴木窯仿造的器物，還得在器形、紋飾等各方面深入研究，以致判斷。

由於元代青花瓷器是採用蘸釉、澆釉和刷釉工藝，所以看上去釉質豐滿肥厚，但平整度欠缺。特別是採用澆釉和刷釉工藝的大件器物，釉面往往留有「淚痕」和「刷痕」現象。清代以後景德鎮普遍採用吹釉法施釉，釉面的平整度較前朝大有提高，現代又採用電動空氣壓縮機代替人工吹釉，大大提高了生產效率。釉面過於光滑平整稀薄者，均是現代吹釉產品。

元青花紋飾繁密，層次較多，通常說是「滿畫」，七至九層紋飾為常見，有時多達十幾層。繪畫文飾突出佛教、道教文飾和中華民族歷史故事。均是傳統的中國傳統紋飾。至正型元青花大器的繪畫工藝和藝術風格不僅前無古人，而且後人難及其項背。大氣、豪放、瀟洒、飄逸，顯示了畫師們非凡的功力。可見元瓷畫工並非一般畫匠，其中不少是當時頂尖畫師，流落窯頭作畫。留下了這種大氣龐然的不朽的作品。

元青花因傳世少，因而身價很高，故市場上歷來贗品滿地。看假容易看真難。看假，只要抓住一條就可以作出明確結論；看真卻要謹小慎微，面面俱到，盡量抓住每一個細節，把所有可能出現疑點的地方都排除後，才能作出肯定結論。

最早為北宋宮廷燒造御用瓷器的窯場，也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場。定窯窯址在河北曲陽。元朝文人劉祁在其《歸潛志》中曾撰文讚揚定窯的精美，稱「定州花瓷甌，顏色天下白」。

對於定窯瓷器，北宋文學家蘇軾的評價是「定州花瓷琢紅玉」，元代文人劉祁的讚譽是「定窯花瓷甌，顏色天下白」，但在南宋詩人陸遊看來，這種東西卻登不了大雅之堂。他在所著的《老學庵筆記》中說：「故都時，定器不入禁中，惟用汝器，以定器有芒也。」

陸遊說得沒錯，「芒口」確實是北宋晚期定窯瓷器的一大特色和缺點。所謂「芒口」，就是器物的其它部分滿釉而口沿處無釉，是當時為增加產量和節省燃料而開始廣泛採用把器皿反過來燒的覆燒法造成的。這使宋徽宗率先棄定選汝，定窯瓷器的售價一時一落千丈。

但是作為宋代的五大名窯之一，從五代後期到北宋中期的近100年時間裡，定窯曾經燒造出大量精美的白瓷並使北方以漳河、汾河兩岸為中心形成了一個龐大的白瓷窯系。在這個窯系中，除河北外，還有山西的平定窯、盂縣窯、陽城窯、介休窯等。

定窯窯址位於今天的河北省曲陽縣澗磁村及東西燕川村，在古代屬於定州，始燒於唐代，停燒於元代，是最早被選為北宋皇室用瓷的窯坊。考古資料表明，在已發現的定窯瓷器上刻有「官」、「新官」、「尚食局」、「尚藥局」、「奉華」、「聚秀」、「德壽」、「慈福」等銘文，多達15種之多，而且有的銘文是進宮後由宮中玉工所刻，如「奉華」、「聚秀」、「德壽」等北宋皇宮殿名。

由於瓷質精良、色澤淡雅、紋飾秀美，定窯瓷器在金王朝統治中國北方地區時也是統治者喜愛的瓷器品種，而且製作水平不亞於北宋時期。

除了白瓷，北宋定窯也兼燒醬釉、黑釉、紅釉、綠釉等瓷器，即著名的紫定、黑定、紅定、綠定。明代曹昭對紫定、黑定推崇備至，認為「有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土俱白，其價高於白定。」

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