三月是養肝的最好時期，每天吃點「它」，養出一個健康的肝臟！

春天是萬物生長的季節，所有的生命都煥然一新，人的健康也同樣如此，在中醫看來，春天在五行中屬木，正對應著肝臟這個器官，因此在春天這個季節養好肝，尤為重要。

番茄

番茄含有大量的檸檬酸、糖類、礦物質和維生素等營養成分，能助消化，對高血脂症有益處，同時也是養護肝臟的好幫手，能修補受損的細胞，有利於肝細胞的修復、再生，養肝蔬菜總少不了它。

韭菜

韭菜具有溫中補腎、平肝潛陽、行氣理血、潤腸通便等功效。

韭菜含有膳食纖維、維生素C、B族維生素、硫化物等多種營養成分，常吃能促進腸道蠕動，預防大腸癌，還能減少膽固醇的吸收，起到預防和緩解動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

雞蛋

我們都知道，雞蛋裡面含有豐富的蛋白質以及卵磷脂成分，不僅可以幫助我們修復細胞，同時還能促進細胞的再生，對修復肝臟組織有一定的作用。

葛根

葛根是一種中藥，它主要用於緩解酒精，保護肝臟，和發熱口渴，陰虛口渴，清熱瀉火，止瀉等。葛根能夠提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝功能，促進膽汁分泌，防止脂肪堆積在肝內。

葛根粉不僅可以養肝，還能挺高睡眠質量，美白皮膚及豐胸的功效。

每天吃一點，養出一個健康的肝臟。

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