日本茶道的另一張面孔：不認可眾生平等，反面提倡等級制度
文 | 獬執事
作為日本茶道史上的巔峰，千利休因豐臣秀吉的賞識而「出町入相」，將其茶道精神弘揚至天下；又因為其町人身份不容於士農工商的新秩序而被打入冷宮，這不得不說是一個政治決定藝術的絕佳範例。豐臣秀吉長期以千利休為師，最終卻對千利休的弟子——同時也是一位俸祿達三萬五千石的大名——古田織部提出了以下命令：
「利休之茶為堺城的町人之茶，你乃戰國武士，務必將其改為武家風格之茶。」
匹夫無罪，懷璧其罪。千利休的町人之茶被否定，他所制定的茶道標準自然也隨之被推翻。那在「後千利休」時代，茶道的掌舵者們會是些什麼人呢？
答案當然是如古田織部一般身兼茶人與貴族雙重身份的茶藝大師。古田織部另一個更為人所知的名字為古田重然，因被豐臣秀吉授予了織部正的官位，故被人稱為古田織部——這一點與唐朝王維常被稱呼為王右丞的情況相似，從中也可以看出古田織部首先是一名貴族，其次才是一位茶人；貴族是其身份，而茶道只是其技藝。
千利休之後，茶道中最具影響力的弟子被稱作「利休七哲」，但這「七哲」之中卻並沒有包括千利休的首席弟子和得意門生山上宗二——並不是因為山上宗二茶藝不精，而是因為他與其師一樣也是町人出身，而「利休七哲」均是出身於「士」階層的貴族，其中織田有樂齋長益其至是織田信長之弟。這一番冷暖，一方面反映了千利休得勢時是何等的如日中天、桃李滿朝，另一方面又反映了日本世事變遷過程中的無情，很多事在出身之時就已經註定，萬千努力也不能改變分毫。
考慮到貴族階層的確擁有著更為良好的教育基礎，這也不算太奇怪——檯子點茶法的創始人能阿彌不也曾是一名武士么？所以偏廢了町人之茶的武家茶道同樣能夠支撐起日本茶道的天空。不過武將出身的古田織部的確也稱得上是一位「天才藝術家」。他精通書法、陶藝，其風格均怪異而華美；對茶道的追求也與其師不同：古田織部嫌之前的「侘」茶過於孤寂冷清，於是對茶室的布局構造進行了頗多改造：茶室外的「露地」種上了蒲公英，茶室里添了台目榻榻米、筆墨窗，茶室本身的面臨也進行了擴充。古田織部的審美受時代所影響，同時也影響了時代。直到大正、昭和年代，依然有不少茶人營造起古田織部風格的茶室，茶道雖然尚「侘」，但也著實有太多人鍾愛著人間煙火的撩人氣息。
日本茶道誕生伊始追求「眾生平等」，這一精神在千利休時代最終確立成了「和、敬、清、寂」的茶道精神。而在江戶時代，士農工商的身份等級制度完全確立，茶道中的「眾生平等」思想自然也難容於社會——茶道本身，經歷了由佛而儒的過程，從這個角度來看，千利休之死及町人茶的沒落實在是大勢所趨。
「侘」茶發展到江戶時代，又出現了另一種「寂」的境界。最早提出「寂」的是片桐石州——同樣，這也是一位貴族出身的茶人，其叔叔是赫赫威名的「賤岳七本槍」之一片桐且元。片桐石州認為，與各自身份相符合的茶道才是「寂」，大名應當有大名的樣子，武士應當有武士的樣子，町人自然也應當有町人的樣子。如果說古田織部只是打造了武家茶道的軀體，那最終為其注入靈魂的便是片桐石州無疑了，從此茶道中的等級制度有了足以與「侘」旗鼓相當的哲學理論與審美取向，千利休之死經由片桐石州之手終於划上了句號。
還是那句話：因權勢而興盛之物，也形容因權勢而衰亡。千利休之死帶來了早期日本「佛系」茶道的衰亡，明治維新之後武士階層的沒落同樣帶來了武家茶道的消亡。脫離時代主旋律——或者說是政治——談論茶道的獨立，實在是一件奢侈的事情；不能主動迎合權力的茶道很難發展壯大，這是所有藝術形式共同的窘境。
由此，日本的民主化自然而然地帶來了茶道的民主化。時事變遷，珠光的「侘」最終戰勝了片桐石州的「寂」，日本茶道經過千年的起承轉合，又回歸到了最原始的狀態。經歷了萬千茶湯名人的潤色，茶葉如故，茶湯如故，「喫茶去」里的禪機卻不再與舊時相同了。
