他在咖啡杯里畫出的星空，梵高看了也會被折服

來自韓國的咖啡師Leekangbin

通過自己對咖啡的認知理念，

通過創意的藝術手法創作出「咖啡上的藝術」

這個91年的帥小伙

自高中時就有了當咖啡師的想法。

絕大多數同學都想從事

醫生、教授或金融這樣「高大上」的職業。

而他卻破天荒只想做咖啡師，

面對打擊，

Kangbin隱忍承擔下。

「面對否定自己夢想的人，

我便有了某種志氣。

我非要成為咖啡師給他們看。」

那時韓國沒有專門的咖啡學院，

Kangbin想成為咖啡師，

只能自己一點點摸索。

越做情緒越低落，

心頭像籠罩了一層厚重的烏雲。

往前走看不到一點前路的他，急中生智，

既然國內的咖啡文化積澱不夠沉厚，

那為什麼不到國外試試呢？

沒錢買機票拜訪國外的咖啡大拿，

他就厚著臉皮一次次發郵件，

打聽咖啡的學問和成為咖啡師的方法。

Kangbin態度很堅決，

做一件事，

如果先衡量利弊得失，

那很可能得不償失。

不像一般卡布奇諾，

用牛奶做出單色拉花。

Kangbin先在濃縮咖啡上鋪一層奶油

然後快速地用各種顏色的糖漿，

製作彩色的拉花。

這一過程容不得任何閃失，

必須快，准、美。

慢了，

咖啡涼了不好喝。

出現失誤，

則整個畫面前功盡棄。

而這背後，

對一個沒有專門學過繪畫的人來說，

付出的辛勞可想而知。

成千上萬次犧牲睡眠的練習，

讓Kangbin幾年後，

不但熟練掌握拉花技藝。

更在此基礎上推陳出新，

創造出奶油拉花藝術CreamArt。

還巧妙迎合人們的喜好，

推出可愛的卡通形象系列。

萌寵系列

童話故事系列

只要目之所及，

你能說出的形象或畫面，

全都能放進咖啡杯里。

即便你是學霸，

也能在Kangbin杯中，

找到自己的專屬。

而這一切，

只因一份最簡單的信念：

做出味美好看的咖啡，

才有資格成為咖啡師。

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