菊花品類繁多，藥效可分為三種
時珍曰：「菊春生夏茂，秋花冬實，備受四氣，飽經露霜，葉枯不落，花槁不零，味兼甘苦，性稟平和」。菊花亦葯亦食，品類繁多，早在宋人劉蒙泉所著的《菊譜》中，就已經收錄了菊花品種163個。
菊花品類雖多，但卻不是所有的菊花都能入葯，能夠入葯的菊花當中，其藥效還不盡一樣。李時珍按照菊花的藥效分為了三類，用於觀賞的菊花不在當中。
第一類菊花是野菊花，李時珍稱為「苦薏」，時珍曰：「苦薏處處原野極多，與菊無異，但葉薄小而多尖，花小而蕊多，如蜂窠狀，氣味苦辛慘烈」。這種野菊花有小毒，內服則損傷胃氣。古代醫家常用野菊花治療癰疽疔腫之類的各種腫毒，使用時，將野菊花連根帶莖葉一起搗亂，汁液用酒煎煮之後內服，殘渣外敷於腫毒處。
第二種菊花中醫書上也稱為「甘菊」，甘是有別於野菊花的苦而言的，不是指味覺。甘菊的顏色以黃色居多，但也有白色。包括黃菊花、杭菊花、貢菊花、滁菊花都屬於此類。這種菊花長於平肝明目，主治由於肝陰不足而導致的頭眩腫痛、兩目生翳等。
此外，甘菊益肝陰，枸杞益腎陰，所以二者常常一起配伍使用，例如滋腎養肝的杞菊地黃丸，該方就重用甘菊、枸杞為君葯，杞菊地黃丸常用來治療因肝腎陰虧而致的眩暈耳鳴，羞明畏光，迎風流淚，視物昏花。
第三種菊花李時珍稱為「白菊」，雖然名字中有個白，其實這種菊花也是黃、白色都有，是傳統的葯菊，包括亳菊花、懷菊花、川菊花、祁菊花。白菊的藥效與野菊花和甘菊也都不同，它長於散風清熱。
時珍曰：「昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其得金水之精英尤多，能益金水二臟也。補水所以制火，火降則熱除。其黃者入金水陰分，白者入金水陽分，紅者行婦人血分，皆可入葯，神而明之，存乎其人。」金是指肺，水是指腎，入金水是說補腎陰以除肺熱。
用白菊最出名的方子要屬清·吳鞠通的桑菊飲了。「太陰風溫，但咳，身不甚熱，微渴者，辛涼輕劑桑菊飲主之。」咳，是熱傷肺絡。身不甚熱、微渴是說熱勢輕微，這是一個風熱犯肺的初起證侯，故以白菊疏風散熱，兼以益肺補陰。
以上只是按照《本草綱目》的原旨進行的分類。事實上對於菊花功效分類有人認為可以分四種：降火用滁菊，明目用貢菊，清咽用杭菊，消炎用野菊；也有些生藥學家認為菊花的來源不複雜，今後無論什麼顏色、什麼產地加工方法都統稱為「菊花」。
/完/
抱朴言，至美中醫、至朴之言！
TAG:抱朴言 |